宾川特色小吃有哪些,宾川的特产有哪些
宾川位于云南省,有多个少数民族聚居,所以也会有很多在别的地方找不到的特产,那么宾川的特产有哪些呢?说到特产,爱吃的小伙伴们注意了,宾川的特色小吃也是很多的,便宜又好吃,去云南旅行或是工作的时候顺便去一下小吃摊便会很满足,那么,宾川特色小吃有哪些?下面来一起看一下吧。
一、宾川特色小吃有哪些
1.喜洲粑粑
即麦面烤用,重油分层,加火腿丁,用栗炭火吊炉烤,味极佳。各食品店均可品尝。
2.肉饵丝
把猪腿放入砂锅中以文人炖粑,用肉汤煮熟饵丝、罩上粑肉即回食用。味极独特、鲜美。各食品店均可品尝。
3.凉鸡米线
凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽。外加核桃酱和小粉做成的卤汁,极爽口。各食品店均可品尝。
4.雕梅
地方民族特色食品。新鲜梅子用生石灰水泡后,用小刀雕出各种花纹,并将梅核取出,加蜂蜜、玫瑰糖放人瓶中淹制数月后食用。食之清香四溢,极其爽口。各土杂店有售。
5.油粉
以古城内青石桥的油粉最佳。凉虾,用米粉和石灰做成,配上玫瑰糖稀,即玫瑰凉虾。卷粉,也是米粉做的,夏天吃起来凉兮兮的。还有五华楼附近的手搓饵块,有甜咸味可选。古城小吃主要集中在电影院、五华楼、洋人街附近。菜系:海菜芋头汤、砂锅鱼,白族特色菜生皮,宾川县海稍鱼、附子炖猪脚、黑皮。
二、宾川的特产有哪些
宾川是云南省商品粮、优质烟、香叶油、柑桔生产基地县。水稻"桂朝二号"获全国单产之冠。柑桔驰名全滇,赢得"桔果之乡"美誉。境内三个华侨农场,是引进外资、技术、人才的潜力所在。佛教圣地鸡足山,名播东南亚,是著名的旅游胜地。
看完上面的介绍,小伙伴们知道了吗?宾川特色小吃有哪些?比如喜洲粑粑、肉饵丝、凉鸡米线、雕梅、油粉等等,都是十分美味的,好吃又不贵,可谓小吃良品!那么,宾川的特产有哪些呢?宾川被称为“桔果之乡”,也是旅游胜地,特产多多了,旅游度假之时都可以去看看。
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