玉米怎么炒好吃,这样才好吃!
玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物,在中国很多地方盛产。 而它在我国也是重要的粮食作物,还是一种饲料作物。同时玉米也是全世界公认的总产量最高的农作物,它在全球的种植面积和总产量仅次于水稻和小麦。正是因为玉米的营养价值极高。所以深受大家喜欢。今天小编给大家整理出来一些关于玉米怎么炒好吃方法。
一、玉米怎么炒好吃?
玉米相信大家都吃过吧。但不管是哪一种玉米,她都有自己独特的味道,有人喜欢吃这种的,有人喜欢吃那种的,但是不管是喜欢哪一种的,最主要的就是要做的好吃。如果做的不好吃的话,就算你喜欢吃这个美食,相信你看着它不好吃,闻着也不香的话,那么就像你平常再喜欢吃,你都不会去尝试一下它吧。
相信很多人都是这样,所以接下来就交大家怎么才能把玉米做的更好吃,更加有味道。如果你对这做法感兴趣的话,那就一起学习吧。
二、玉米的炒法
1、首先准备需要的食材。在这里就教大家一个方法,我们可以加一些鱼丸、瘦肉、热狗或者腊肉、火腿肠、红萝卜这些。当然,并不一定非要加这些东西,你也可以加一些别的或者你喜欢吃什么就加什么也是可以的。 食材都准备好之后,接下来就是处理这些食材。
2、先把玉米掰成一粒一粒的。这就需要我们耐心一点,因为玉米是比较难掰的。但是能吃一顿好吃的菜,这也是有所值得的了。把玉米掰好之后清洗一遍。然后把瘦肉洗干净,切成一小片一小片的瘦肉,不要太大,尽量少一点。胡萝卜去皮,切成胡萝卜丝。胡萝卜也尽量把它切的小一点,因为切小一点的话更容易熟。鱼丸也洗干净。然后再弄几口蒜就可以了。
3、往锅中倒入适量的油,把蒜也下锅,然后把玉米、胡萝卜这些比较难熟的东西先倒入锅中。下过之后就开始翻炒。炒到差不多的时候就加适量的水。
4、等水沸腾之后,在炒一段时间就可以把鱼丸、热狗还有其他比较容易熟的食材下锅了。如果这时候锅里的水快要没了,就加一点点的水都是可以的。当然了,如果你喜欢吃干一点的话也是可以的。一段时间后就可以放盐、蚝油、酱油、糖这些配料。一会儿就可以起锅了。这就是玉米怎么炒好吃的做法,是不是特别的简单?
玉米怎么炒好吃的方法已经教给大家了。大家要记得在挑选玉米的时候,需要仔细。我们可以将玉米底部剥开看玉米粒,挑选饱满的。也可以看看玉米有没有叶子,最好选择有叶子的,这样能够保鲜。还有玉米的心是白色的。今天的分享就到这里了,希望能帮到大家。大家在家里也可以多试试。
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