痛风可以吃的菜有哪些
当今社会,越来越多的人正深受着痛风的困扰,痛风这种疾病对患者的身体造成了很大的伤害,不仅影响着患者的生活工作,还会影响患者家人的生活。痛风的形成经常是因为不健康的饮食习惯而造成的,那么痛风病人日常要注意饮食健康,才能改善症状。那么痛风可以吃的菜有哪些呢?
痛风可以吃的菜有哪些
痛风患者日常可以多食用萝卜、卷心菜、马铃薯、芹菜、黄瓜、青菜、茄子、甘薯、南瓜、冬瓜,下面就来具体介绍介绍。
1、萝卜
性凉,味辛甘。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。
2、卷心菜
卷心菜又叫做包菜,而且卷心菜的成分里面几乎没有嘌呤的存在,但是却含有大量的维生素c,因此常吃卷心菜能够达到使体内有害物质排泄的作用。因此,痛风之人宜食之物。
3、马铃薯
是一种碱性食品,基本上不含嘌呤,同时还含有大量的维生素C和丰富的钾盐,可以碱化尿液并有利尿作用。
4、芹菜
有水芹与旱芹之分,水芹性凉,味甘辛,有清热、利水作用。芹菜中含有丰富的维生素和矿物质,基本上不含嘌呤。
5、黄瓜
黄瓜是属于一种碱性的食物,而且黄瓜含有丰富的维生素C、钾盐和多量的水分。中医认为黄瓜有除热、利水、解毒、生津止渴的作用。可帮助排泄出多余的尿酸,吃生或作凉拌菜皆可。
6、青菜
俗称白菜、菘菜,基本上不含嘌呤,它不仅含较多的维生素C和钾盐,而且还属一种碱性食物。所以,痛风患者一年四季均可常吃。
7、茄子
有活血消肿、祛风通络、清热止痛的作用。它不仅是一种碱性食品,同时几乎不含有嘌呤物质,还有一定的利尿功效,适宜痛风病人经常食用。
8、甘薯
基本不含嘌呤的食物,故痛风之人适宜以之代粮,常吃多吃。
9、南瓜
南瓜性温,含有的营养成分很丰富,而且是一种碱性的食物。因此,慢性痛风者可以经常食用南瓜。
10、冬瓜
性凉,味甘淡,有利小便的作用。冬瓜本身含多量的水分和丰富的营养,特别是维生素C的含量特别丰富,这对痛风病人的尿酸偏高者,有促进尿酸的排泄作用,故痛风之人可常食之。
相信通过我们上述的介绍和讲解,大家一定已经知道了哪些食物是痛风可以吃的菜。温馨提示,痛风患者在日常生活中要注意养成健康合理的饮食习惯,尽量多吃一些健康有营养的食物,才能有效的治疗痛风以及缓解痛风症状。
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