万千网友求问减肥能吃米饭吗
米饭作为日常生活中的主食,基本与面食平分餐桌上的主食天下。那么减肥过程中,能吃米饭吗?其实是可以的,但是米饭作为主食的一种,一定要有特别的方法去制作米饭,并且保证食用量才能确保你的在减肥过程中不受食用米饭的影响。那么今天就来介绍一下这些米饭的做法吧!
很多妹子减肥的时候会减少主食的量,比如目前很流行的不吃主食减肥法,就是倡导不吃大米白面减肥,这是因为普通的米饭升糖指数很高,吃下去会快速提升我们的血糖指数,胰岛素过度分泌就会引起脂肪的囤积,非常不利于减肥。
但是减肥能吃米饭,糙米饭,也就是没有经过过多人工处理过的米饭是非常适合减肥吃的。我们平时吃的白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的,去掉外皮剩下的就是淀粉和碳水化合物,因此口味好吃。但是糙米因为保留了外层组织,让它的营养价值倍增。
一、普通糙米饭
准备食材:糙米:水=1:1.5
把糙米泡一个晚上,如果没有泡就直接煮,那么你会吃到生饭;
然后把泡发的糙米按平时的份量加入电饭锅, 糙米:水 1:1.5 这个比例最合适,多一点也没关系。
二、燕麦糙米饭
准备食材:生燕麦、糙米
1、燕麦用生燕麦就好,最好是扁片状的,糙米和燕麦的比例是1:1,注意是容量不是重量!
2、把糙米和燕麦都放到容器里一起淘洗,多洗两次!
3、淘完米之后加一点水盖过燕麦和糙米,泡4、5个小时左右,泡过的水直接蒸饭用。
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦性味甘平。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖。
三、红薯糙米饭
准备食材:糙米、红薯
1、把糙米泡泡,加多一些的水,至少两三个小时;
2、红薯切丁放入糙米饭,放电饭煲里蒸;
红薯也是一种减肥主食,高纤维低GI值,营养比精米精面高很多。
其实糙米的口感也不错,糙米的蛋白质、脂肪、粗纤维素、矿物质和维生素等营养成分是普通白米的好几倍,因为大多营养物质都集中在外层组织上面,这让糙米有着非常明显的甩脂减肥效果。粗纤维让它拥有很强的排宿便功效。
也许看到这里你就明白了,为什么说减肥能吃米饭。答案就是这些糙米饭,不仅可以帮助你降低热量的摄取,也可以帮助你消化,真的是减肥利器啊!说到这里,没有做过糙米的读者一定要去试一试这样的做法了,也许下一个减肥成功的就是你啊!
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