如何腌制鸡翅,其实挺简单的
鸡翅是很多人都喜欢吃的一种食物,尤其是小朋友会特别喜欢吃。鸡翅的制作方法有很多,比如说可以制作成可乐鸡翅,红烧鸡翅等,有一些烹饪方法,我们在烹饪鸡翅之前,需要先将鸡翅进行适量的腌制,这样才可以让鸡翅的口感变得更好,所以接下来小编会向大家介绍一下该如何腌制鸡翅
如何腌制鸡翅
1.在腌制鸡翅之前我们需要准备一些可能会使用到的材料,包括辣椒粉,花椒粉,芝麻香油,盐,生姜,葱,生抽,老抽,孜然,黑胡椒粉,辣椒油,花椒油,花雕酒等。
2.我们一定要学会怎么挑鸡翅,一般我们买的鸡翅会是冷冻的鸡翅,需要看一下鸡翅上是否有瘀血存在,将鸡翅清洗干净,然后在鸡翅上划了几道口子,这样鸡翅会更加的入味。
3.把生姜切成生姜片,把葱切成小段,往鸡翅里加入适量的生抽,老抽,花雕酒,黑胡椒粉和一点芝麻香油,为了可以使鸡翅更加的入味,也可以往鸡翅里加辣椒油和花椒油,把姜和葱里面的汁水挤出,再往里面加入一些辣椒粉,孜然粉和花椒粉。如果可以并且喜欢酒味的话,可以往里面再放入适量的一些花雕酒,当然如果不能接受的话,不放也没有关系。
4. 往鸡翅里面放入适量的老抽,可以让鸡翅更好地上色,但是如果老抽放的太多的话,鸡翅的颜色看上去会特别的深,如果比较喜欢吃甜食的,也可以往里面适量地加入一些蜂蜜。
5.将鸡翅放在保鲜袋里,然后放入到冰箱的冷藏室里,让鸡翅能够更加的入味,同时也避免鸡翅出现变质的现象。
如何腌制鸡翅其实腌制鸡翅的方法是非常简单的,只需要往里面放入适量的调料就可以了,至于具体的调料,我们完全可以按照个人的喜好进行调整,比如说喜欢吃甜口的,可以往里面适量的放入一些蜂蜜,喜欢酒味的,可以适量的加入一些花雕酒。
-
孕妇感冒喝什么好,有什么饮食禁忌
说到感冒,相信不用再过多的解释啦,谁都经历过,感冒的种类也有好多种,除了对症用药外,食疗也是必不可少的,毕竟病从口入,那么问题来啦,孕妇这个特殊需要呵护、照顾的群体,感冒了喝什么好呢,以及有什么饮食禁忌,针对这些问题,接下来仔细的说说。一、孕妇感冒喝什么好1.冰糖燕...
-
白癜风患者能吃蒜薹么,你想知道吗
前一段时间有个很有意思的热搜内容是香菜联盟。我们知道像香菜这样的调味产品一直都是备受质疑的,有很多人说这些简直是美味,吃饭吃面的不加点儿它们感觉口感都变差了。我们享受着这些喜爱与讨厌的时候,有很多人都没有选择的权力,他们只能选择那些对他们不会造成任...
-
容易消化的食物有哪些,这些食物最受欢迎!
现代社会高速发展,健康成为生活主题,保健养生被人们重视了起来,因此人们很是注意自个的健康。在饮食方面,能够有效消化吸收营养才更有利于身体健康,不要到市场上选择到不好消化的食物,以免产生反作用,市场上的食物琳琅满目,如何选择到易消化的食物,哪些食物是榜上有名最...
-
中年人怎么补
人到中年,各项生理机能都开始衰退,年轻时可以熬一熬、扛一扛就过去的事情身体已经不再适应。中年了,各种疾病开始显现,隔三差五的去医院成了常态。烦躁不安,轻易发怒或者沮丧的状况经常出现。于是中年人开始注意养生,想通过食疗来缓解中年危机。那么,中年人怎么补才有...