西红柿炒西葫芦这样做好吃又好看
西红柿,这属于是一种比较特殊的蔬果一类的,既可以生吃也可以进行烹饪后进行食用。西葫芦就不可以了哦,要进行烹饪之后才可以进行食用的。那么将西红柿搭配上西葫芦,这两种食材搭配起来,在味道上面会怎么样呢?以下就让我们来看看详细的步骤吧!
西红柿炒西葫芦这样做好吃又好看
一、西红柿炒西葫芦
1.首先需要准备好原材料哦,那便是西红柿还有西葫芦了,很巧,两个名称都为西。
2.再者便是将西红柿给烫皮,如果说喜欢吃皮的人们,可以不用烫。
3.准备好调味料,如葱蒜之类的,将其给切成小片状,方便进行炒合
4.将清洗好的西红柿,还有西葫芦给切好,一个切成片状,一个切成块状。
5.等锅干了之后,再放入油哦 ,然后锅热后,放入葱还有蒜进行爆香,接着放入西葫芦,因为西葫芦不能生吃,所以先放它
6.翻炒到一定的地方之后,再加入西红柿,大部分都融合好了,我们再加入盐,进行翻炒。
7.若是喜欢吃糖的人们可以加入一些糖份,这样有助于提味,鸡精适量。
8.一道香气腾腾的西红柿炒西葫芦就可以出锅了哦,学会了吗?
二、吃西红柿要注意什么
西红柿名为西红柿,那便是要等熟了之后再进行食用的哦。若是人们不小心的食用了,还未成熟的西红柿,这可是非常不好的哦。因为没有成熟的西红柿带有一定性的毒性的哦,会对身体造成不好的影响,所以还是要注意呢!
以上有关于西红柿炒西葫芦的做法想必大家都有了一定的了解了。可以在家里面自己进行制作哦,当然要想做的好吃,还是需要下一番功夫的呢,这就需要看自己的搭配上面的技巧的,因为每一个地区的口味都会各不相同的。若是在服用某些药物的人们,要询问医生是否可以食用这两种食材哦!
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