喝豆浆变黑是真的吗

豆浆是许多小伙伴都十分喜爱的食物，刚磨好的豆浆热气腾腾，适合在天气比较冷或身体冷的时候饮用，就算是在夏天，也十分适合喝豆浆哦。一杯五谷豆浆更是许多小伙伴十分喜爱的饮品，而且豆浆还可以做成各种风味，但是喝豆浆会变黑吗？

喝豆浆变黑是真的吗

生完孩子后，月子餐每天都是荤菜和稀粥，很多产妇都很想换换胃口，于是怀念每天上班前路边的豆浆。然而，豆浆是略带凉性的食物，不知坐月子能不能喝豆浆呢?

一、豆浆的好处

医学认为豆浆性质平和，有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多，春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳;夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴;冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。

豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1、B2，烟酸和铁、钙等矿物质，因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。

二、喝豆浆变黑是真的吗

黑色素是让皮肤变黑的色素。皮肤在受到紫外线照射时，便可促进黑色素分泌，让皮肤变黑。黑色素则是由氨基酸之一的酪氨酸合成的，而豆浆中的物质成分亚油酸，具有阻止细胞产生这种合成所必需的酶的功能。

据说亚油酸美肤的效果，跟当前市场销售的熊果叶苷美白化妆品相比都毫不逊色，具有相当强的抑制黑色素的作用。

从目前的研究看，只有豆浆在体内分解时，才能产生抑制黑色素合成的亚油酸，才能有让皮肤变白的作用，并不是说大量喝豆浆或把它涂抹在身上便能让皮肤变白。

三、豆浆并不是人人皆宜

1、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

2、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

3、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

4、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。

5、豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

6、还需要提醒的是，豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学发应，喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上。

喝豆浆变黑是真的吗？相信看到这里，很多小伙伴们已经知道这个问题的答案了吧。豆浆是很多小伙伴们十分喜爱的食物，也十分有营养，很适合日常食用，一杯黑芝麻豆浆、五谷豆浆都是十分美味的饮品，而且脂肪含量也很少，而且可以放心，喝豆浆不会变黑哦。