吃什么食物补脾
上了年纪的人脾虚容易便秘,同样的天气大家都没唇干,而你的嘴唇却已经干了几层皮了,还经常感觉到精神疲惫,食欲不振,这时候你该调养了,脾是后天之本,本站给大家介绍一下,吃什么食物补脾。
一、吃什么食物补脾
1、糯米
有补脾益气的作用,脾虚者宜用之煮粥服食。
2、西米
白净滑糯,营养丰富。能温中补脾,凡脾胃虚弱、消化不良者,食之颇宜。
3、红薯
有补脾和血、益气通便的作用。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。
4、粳米
有补脾益气之功。为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤。
5、白扁豆
能补脾胃虚弱。对于脾虚呕逆,食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者,最宜食之。或炒熟食用,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
6、薏苡仁
有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
7、牛肚
能补虚养脾胃。凡脾虚之人,或病后脾胃虚羸,宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用,脾虚者食之亦宜。
8、牛肉
有补脾胃、益气血的作用。凡久病脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人,宜用牛肉炖汁服食,或用牛肉适量与大米煮粥调料进服,这对脾胃虚弱的恢复,大有裨益。
9、饭豇豆
能健补脾胃,对脾胃虚弱、食少便泻,或妇女脾虚带下者,食之最宜。除通常炒食外,还可同粳米煮饭或煮粥食用。
10、白鲞
为大黄鱼或者小黄鱼的干制品。有健脾、开胃、补虚、消食的作用。以白鲞水煮烂食之,健利肠胃,为肠虚胃弱之人必需用之,诚药食中之良品。
11、鲫鱼
性平,味甘,入脾胃大肠经,有健脾养胃作用,故脾胃虚弱者宜食。
二、补脾的3个食疗偏方推荐
1、莲子山药粥
莲子30克,山药80克,粳米50克。将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥食用。此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱患儿。
2、红枣小米粥
红枣10个,小米30克,先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。此方适用于消化不良伴有厌食的脾胃虚弱患儿。
3、麦冬沙参扁豆粥
沙参、麦冬各10克,扁豆15克,粳米50克。将沙参、麦冬加水煮20分钟取汁,用此汁液与粳米、扁豆共煮粥食用。此方适用于手足心热、大便干的脾胃虚弱患儿。
吃什么食物补脾就介绍到这里了,性寒的食物不要吃,比如苋菜、苦瓜、黄瓜等会伤脾。脾不好的人要注意保暖,适当锻炼身体,忌忧伤情绪,尽量保持精神愉悦。平时的生活中要养成良好的生活习惯,预防脾方面的疾病发生。
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