花菜西葫芦怎么吃比较好
花菜和西葫芦是我们在菜场中比较常见的两种蔬菜。但是平时会选择购买这两种蔬菜的机率却不是很大。因为花菜有特殊的味道有点接受不了,而西葫芦不知道应该怎么吃,所以小伙伴有时想买却又有很多的困惑,那今天小编就来教大家如何做出好吃的花菜和好吃的西葫芦吧。
花菜西葫芦怎么吃比较好
一、花菜炒西葫芦
本身这两种蔬菜就是可以放在一起炒的。
1.第一步将花菜洗干净以后放入锅中,倒入清水,开大火把水煮开后把花菜烫熟,然后捞出控水,这一步也叫做焯水,是为了去除花菜当中的味道。
2.第二步西葫芦洗净去皮切成片,用盐腌制一下,让它能够入味。
3.第三步锅中放入适量的油,待油温上升之后将花菜先倒入油锅中煸炒,放上一些盐,花菜有点熟之后再加入西葫芦继续翻炒。
4.第四步可以加入适量的水煮一下,这主要是为了让花菜变得更烂,然后加入白糖和味精调味就可以啦。
5.花菜和西葫芦炒在一起,有花菜的香嫩,有西葫芦的软糯,所以非常的好吃。
二、油炸花菜
1.第一步花菜先放在开水中焯水去除异味,然后控干水分放入到盘里。
2.第二步锅中倒入适量的油,有待油温上升之后,就把空干水分的花菜放入油锅里面炸,注意炸的时候要要翻身,这样的话花菜不容易炸糊,然后当花菜炸酥之后就可以捞出控油了。
3.第三步炸好的花菜在上面撒上一些孜然粉,吃起来就跟我们平时在烧烤店吃的花菜是差不多的,而且这样的味道和食用方法更会受到小朋友的喜爱,让小朋友也更加能够接花菜。
三、凉拌西葫芦
1.第一步把西葫芦洗干净去皮切成片。
2.第二步锅中倒入清水开大火煮,水煮开后将西葫芦片倒入开水当中烫熟。
3.第三步将熟的西葫芦片捞出控水放在一旁摆盘待用。
4.第四步碗中放入酱油,醋,小米椒,蒜泥,盐,味精,糖,料酒,蚝油一起搅拌成酱汁。
5.第五步将酱汁倒在烫熟的西葫芦片里,然后均匀的搅拌好就可以吃了。
所以要想做好花菜和西葫芦并不是很难,以上这几种做法就很好的把花菜和西葫芦的美味给做出来了。不知道大家都学会了没有,如果学会以后,那以后看见花菜和西葫芦就不需要再绕道而行啦,一起来制作好吃的美味吧。
-
你知道谷雨适合吃什么水果吗,这几种水果好吃又健康
水果是人们日常生活中必不可少的一部分,而每个季节适合吃的水果也都不一样。今天小编就来为大家介绍一下谷雨适合吃什么水果吧。谷雨适合吃什么水果吗谷雨的节气是指节气后会增多降雨,空气中的湿度也会慢慢增大,所以在谷雨时节就比较适合吃清淡养阳、疏肝益肺的水...
-
脂溢性皮炎能吃的水果有哪些
水果是我们日常饮食中除了蔬菜之外重要的营养素来源之一,可以帮助我们提高免疫力。但说到脂溢性皮炎,肯定有很多饮食上需要注意的事项,比如说忌辛辣、忌冰冷刺激等等。那大家肯定要问了,脂溢性皮炎能吃水果吗?能吃的话有哪些水果可以吃呢?一、脂溢性皮炎能吃的水果有...
-
羊奶是不是比牛奶好
相信大家对于“羊奶是不是比牛奶好”这个问题,一定有很多人想问吧,羊奶是我们最常见的奶制品品种,也是营养界公认的营养品,根据大多数营养学者所说,羊奶在具有很高的价值,羊奶中所含有的脂肪比牛奶小很多,更适合人体的吸收,并且长期引用羊奶也不用担心会发胖。一、羊奶...
-
红枣什么时候吃最好呢
多吃红枣好处多,富含着多种营养物质和维生素,不仅仅有着“百果之王”的美称,更是“维生素C"的代表。红枣是个宝,但是人们总会在纠结怎么吃?什么时候吃是最好的呢?那么今天就让我们来了解一下红枣吧!别忘了毕竟也是美容养颜的宝贝哦!必须好好认识一下它。一、红枣...