怀孕能吃石螺吗
石螺是我们大家平时都非常喜欢的一种生物,它不仅仅外观非常的好看,更重要的是,它也是一种非常美味的食物,但是因为它是一种海类生物,所以,在内陆城市生活的很多朋友,都只是见过,并没有吃过这种食物,那怀孕能吃石螺吗。
一、怀孕能吃石螺吗
孕妈妈是不宜吃石螺的。因为生存环境特殊,石螺中可能会有一定的寄生虫,如果没有清理干净的话,那么对孕妇的身体来说是有可大可小的危害的。孕妇如果误食了不干净的石螺,那么严重的话可能会导致腹中胎儿畸形,轻则可能会引起腹痛腹泻。
但是食物中的含钙冠军是石螺,100克石螺的钙含量约是虾皮的3倍,牛奶的50倍,孕妇又正是特别需要补充钙质的时期,所以这时候就相当矛盾了。考虑到孕妇体质的特殊性,孕妇如果一定要食用石螺的话则需要格外谨慎。一般人在食用的时候也注意做好石螺的清洁和前期的处理工作,以免出现腹泻的状况。
二、怀孕忌吃什么
1、生豆类
四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯
木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯
马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜
黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿
青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋
新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决,不妨咨询医生,请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物,也不用过于担心,一般并无大碍。
以上内容就是对怀孕能吃石螺吗的一些介绍,其实石螺的做法也是非常多的,我在文中一共为大家介绍了3种相关做法和一些食用石螺的禁忌,因为海类产品一般是大补的食物,并不适合小孩子食用,因为太多的营养物质,小孩子没有办法完全吸收。
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