怀孕能吃牛蛙吗,怀孕的朋友快来看看哦
怀孕是一个女人一生中很重要的一个时期,在女性的体内孕育着一个婴儿,是繁衍下一代的重要历程。在这期间月经会停止,乳房也会发生变化。家人要在这个期间给与孕妇更多的关心,让孕妇感受到无尽的温暖。孕期的饮食也有很多禁忌,那怀孕能吃牛蛙吗,以下内容就来介绍。
一、孕期注意事项
1、避免接触有害物质
孕期不能染指甲、染头发,工作需要接触有害物质者孕期应休假,特别是孕早期3个月,否则容易致畸或流产;
2、避免电离辐射
电脑尽管有屏蔽也应注意;
3、规律生活作息
避免熬夜、吃烧烤;
4、有不良孕产史者应及时就医
排除宫颈机能不全,避免孕中期流产;
5、及时产检
如孕12周建卡,孕20-24周行排畸检查;
6、不能坐飞机
因高空有电离辐射且急诊能力较差,有些航空公司也规定孕28周后不能坐飞机;
7、不宜开车
由于孕妇腹部可能碰到方向盘,容易危及孕妇及胎儿生命。
二、怀孕能吃牛蛙吗
孕妇能吃牛蛙。孕妇吃牛蛙的好处:牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。
三、孕妇吃牛蛙的做法
1、干锅牛蛙
材料:牛蛙2只,蒜半头,洋葱一头,新鲜红尖椒两只,姜五大片,料酒4汤匙,糖两汤匙,老干妈香辣豆豉两大勺,香菜一小把,生抽两汤勺,盐,香油适量,橄榄油5汤勺
做法:
(1)牛蛙洗净后,每只剁成约5cm的块,加入料油。生抽腌5分钟。洋葱切大块。红尖椒切段。
(2)准备干锅一套,底部点上蜡烛加温,并在锅内倒入5汤勺橄榄油,这么做是以免糊锅。
(3)炒锅里油热后,倒入蒜瓣、尖椒、姜片、豆豉炒香。
(4)倒入牛蛙快炒1分钟,再倒入腌牛蛙的配料及洋葱炒两分钟,按口味加盐,关火。
(5)将牛蛙等移入干锅,撒上香菜、香油即可上桌。
小诀窍:
(1)因为干锅内预先有油,所以牛蛙炒的时候不用放太多油。
(2)牛蛙和洋葱都炒断生即可,因为在干锅里也有持续加温的过程,以免过老。
2、蒜香牛蛙
材料:牛蛙500克、香葱1棵、生姜1小块、大蒜10瓣、食用油30克、橄榄油1小匙、酱油大匙、料酒大匙、胡椒粉1小匙、精盐1小匙、白糖1小匙、味精0.5小匙
做法:
(1)将牛蛙宰杀洗净,每只切成8 块,放入碗中,加入糖、橄榄油、酱油、盐、料酒拌匀并腌30分钟备用。
(2)大蒜去皮,放入热油中炸至淡黄色,盛出;姜洗净,切片;葱洗净切段。
(3)往锅内倒油,烧热,放入姜片爆香,加入牛蛙炒匀,再加入大蒜、胡椒粉、水、味精,用大火煮开,转小火加盖焖煮25 分钟,撒上葱即可。
所以怀孕能吃牛蛙吗这个问题的回答是可以的,但是医生建议孕妇要少吃。牛蛙在泥土里冬眠,苏醒之后体内会有很多的病毒、细菌等,对孕妇腹中的胎儿有影响,必须完全杀毒后才可以食用,但不宜过多。孕妇应该多吃水果、豆制品等有利于宝宝和自身健康的食物。
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