早上空腹喝奶好吗,牛奶的错误喝法有哪些
牛奶富含丰富的蛋白质和各种维生素,是一种老少皆宜的饮品。儿童喝牛奶可以促进身体生长发育,提高记忆力。老年人喝牛奶可以强身健体,提高免疫力。然而很多人都是早上起床就直接喝牛奶。那么,到底早上空腹喝奶好吗,牛奶的错误喝法有哪些。
一、早上空腹喝奶好吗
营养专家提醒您:早上不宜空腹喝牛奶。原因有如下几点:
1、空腹喝牛奶不利于食物的吸收,最好搭配一些馒头、饼干和粥类,或者其他淀粉类食品,吸收效果更好;
2、由于早上起来肠道蠕动快,空腹喝牛奶容易导致其营养成分还来得及消化就被送进大肠,造成营养浪费;
3、牛奶的成分中含有促进睡眠的物质,晚上睡眠不佳的上班族可能会因为空腹喝牛奶导致打瞌睡;
4、早上胃酸过多,可以和牛奶中的钙质发生化学反应,形成沉淀性的化学物质,影响肠道的健康,产生腹泻等不良症状。
除此之外,喝牛奶还有一些注意事项:
1、牛奶不能和浓茶或者柿子同食,影响消化;
2、加工后的牛奶不一定营养价值就高;
3、晚上比较适合喝牛奶,能安神促进睡眠,常失眠的人可晚上喝;
4、晚上喝牛奶补钙效果更好(晚上喝牛奶会上火实乃讹传不足为信);
5、牛奶不宜和巧克力同食,否则会缺钙。
二、喝牛奶的两个错误
错误1:空腹喝牛奶。来自健康饮食小常识上的知识说,空腹喝牛奶,其中大量的蛋白质往往会作为热能消耗掉,喝到胃中又会形成假饱现象,影响了进食量。有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是由于体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进的牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。早餐只喝牛奶是不可以的。可以在早餐后1至2个小时喝,牛奶在胃中停留的时间较少,不利于人体对蛋白质的消化、吸收和利用。
错误2:越浓的牛奶越好。有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的,也是一个饮食误区。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。
早上空腹喝奶好吗,通过上面的介绍我们知道了早上空腹喝奶是不好的,牛奶的错误喝法有哪些。牛奶虽然营养价值很高,但是我们一定要注意如何去喝牛奶,不能盲目饮用,早上喝牛奶前一定要吃点其他的东西。希望我的介绍可以帮助大家正确的饮用牛奶。
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