钵钵鸡是哪里的小吃,当地还有什么特色小吃
钵钵鸡因其麻香的口感深受许多年轻人的喜爱,也演变出了藤椒钵钵鸡等特殊的口味,外地许多店家也开始争相模仿,少有能够还原钵钵鸡原味的作品,那么钵钵鸡是哪里的小吃?当地还有什么特色小吃?下面请跟随小编一起了解钵钵鸡当地的特色吧。
一、钵钵鸡是哪里的小吃
钵钵鸡是四川的传统名小吃,是一种独特的川菜。通过陶瓷器皿盛放,味道以麻辣为主,将鸡肉去骨切成小块儿,用竹签穿透放置在佐料当中,经过一定时间的放置直至鸡肉入味,具有甜咸适中,皮脆肉嫩的特点,并且由于吃起来比较方便深受当地人和外地年轻人的喜爱。
二、钵钵鸡当地还有什么特色小吃
钵钵鸡产自四川,如果有机会到四川旅游,不光可以品尝到钵钵鸡这一地方美食,还可以尝试一下四川当地的担担面,棒棒鸡,张飞牛肉,伤心凉粉等特色美食,四川味道主打香辣和麻,对于口腔的冲击更为明显,喜欢吃辣的小伙伴一定不要错过。、
有关钵钵鸡是哪里的小吃和当地还有什么特色小吃的相关内容,小编就介绍到这了。四川的特色美食还有许多小编希望有能力到达四川旅游的伙伴可以勇敢尝试,记得带好解辣的饮料和纸巾哦。
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