密瓜怎么吃,好吃又营养
密瓜,属于是一种水果类型的,平时喜欢吃密瓜的人们也是比较多的。密瓜的颜色是金黄色的,其外表带有一丝丝的香甜味。那么密瓜应该怎样吃比较好吃呢,以下小编就来为大家介绍一下好吃的方法。喜欢吃密瓜的人们,一起来学学哦,说不定会有不一样的收获呢!
一、密瓜怎么吃
1.蜜瓜炒虾仁
(1)蜜瓜150克,鲜虾仁80克,青椒1只,胡萝卜20克,生姜10克。
(2)蜜瓜去皮去籽切成丁,鲜虾仁洗净,青椒切丁,胡萝卜去皮切丁,生姜去皮切小片。
(3)锅里放入油,当油温为50摄氏度时,加入鲜虾仁翻炒,九成熟时倒出备用。另起干净锅放入油,加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、蜜瓜丁,用中火炒至快熟时,再投入炒好备用的鲜虾仁,调入盐、白糖翻炒透,最后用湿淀粉勾芡即可。
2.蜜瓜百合汤
(1)蜜瓜400克,百合100克,陈皮1克
(2)蜜瓜洗净去皮去籽切成块。陈皮浸软,百合洗净,备用。
(3)锅中放入适量的清水,加入蜜瓜、陈皮、百合,用大火煮30分钟后转炆火煮2小时,最后加盐调味即可。
二、蜜瓜的功效与作用
1.维持心血管健康
平时多吃一些蜜瓜,对于维持人体心血管健康有很大好处它能增强人体的抗凝血能力,降低血液黏稠度,可以防止血液凝结成块,能预防血栓生成。蜜瓜中还含有丰富的微量元素钾,这种物质能促进钠盐代谢,稳定血压,也能为人类心脏提供大量氧气,可以调节人体内酸碱平衡,能预防动脉硬化和冠心病。
2.保护眼睛
平时多吃一些蜜瓜,还能保护人类的眼睛,蜜瓜中含有丰富的胡萝卜素和维生素a,这些物质都是眼睛发育是必需的营养成分,他们既能促进眼部发育,又能降低白内障生成的几率,而且能增强人类视网膜对紫外线的过滤,可以防止视网膜变性,也能减少夜盲症发生。
3.增强免疫力
增强人体免疫力,也是蜜瓜的重要功效之一,它不但可以增强人体血液中白细胞的活性,还能调节人体免疫系统,提高人体免疫功能,可以防止病毒对人体细胞产生伤害,而且能抑制多种真菌活性,经常食用蜜瓜能让人体免疫力明显提高,可以减少多种常见病发生。
4.调节神经
哈密瓜含有的微量元素钾对人类神经也有明显调节作用,而且它能促进血液循环,满足大脑正常工作时对血液的需要,而它含有的超氧化物歧化酶,还能直接作用于人类的神经中枢,能调节人类情绪,可以缓解焦虑抑郁以及烦躁等不良症状,能让人们的精神状态保持一种良好的状态。
密瓜怎么吃,可以生吃,也可以搭配一些其它的食材进行制作,在日常生活中,也可以常食用到密瓜类的水果哦。密瓜本身所带给人体的功效,就是很不错的,还可以预防到一些疾病的发生。但是一次性也不建议食用的过多哦,还是适量便是最好的!
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