不要忽略了龙井茶的功效

茶文化，源远流长。茶文化它实际上是由喝茶这个活动引起的一种文化。当然，我们不得不谈谈“茶”，中国的茶的种类有很多，例如：龙井茶、红茶、绿茶等等，种类之多。今天，我们就来谈谈龙井茶，它也是我们大众所喜爱的茶类之一，为何大众如此青睐于它呢？

一、龙井茶的营养价值

龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富，有生津止渴，提神益思，消食利尿，除烦去腻，消炎解毒等功效。龙井茶的功效。

 1.维生素C

龙井茶中维生素C的含量很高，这类维生素有很强的抗氧化，食用龙井可起到延缓衰老，美容养颜等作用。

2.植物碱

龙井茶中植物碱含量很高，这类物质有较强的利尿作用，尤其适合腹水、水肿等患者食用，起到利水消肿的效果。

3.维生素B

龙井茶中含有多种B族维生素，人们每天通过喝茶可以满足B族维生素日需要量的1～15％，其中硫胺素能维持神经、心脏及消化系统正常机能，有助于脚气病、心脏活动失调、胃机能障碍的防治，核黄素对维持视网膜正常机能、防治角膜炎、结膜炎、脂溢性皮炎、口角炎都有明显的作用，核酸具有预防癞皮病、防治尼克酸缺乏性皮炎、腹泻和痴呆等症。泛酸可以预防缺铁性贫血，生物素对治疗皮炎、毛发脱落和不育症均有一定作用。

4.维生素A

龙井茶中含有一定量的维生素A，具有主治夜盲症，抗干眼病、抗肿瘤等作用，饮茶明目的功效与维生素A有很大关系。龙井茶中含有较多的嘌呤碱。喝茶时这些嘌呤碱进入人体，具有兴奋中枢神经作用，因而可消除疲劳，提高思维能力，难怪很多作家、艺术家和科学家都喜欢喝龙井茶。嘌呤碱具有利尿、解痉强心等多种功效，饮酒过量后，喝一杯龙井茶通过利尿可加速酒精排出，达到解酒的目的。  

二、龙井茶的功效作用

1.提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。龙井茶对人体的保健功效有兴奋作用。

2.利尿消肿

茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿的作用，用于治疗水肿、水滞留。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

喝茶的好处多多，喝龙井茶的好处更是多多。龙井茶的功效，只要我们完全了解它的好处，我们就知道它对我们的好处。那么，那么我们对茶的喜爱会更上一层楼的。龙井茶中的维生素，可以为我们带来很多的好处。但是，不要贪杯，不要影响我们的睡眠。