亚麻怎么吃,告诉你好吃的做法
听到亚麻,大多数人的感觉就是做衣服的一个原材料,我们现在为了穿衣服的舒适感,更多的会选择购买亚麻材料的衣服了,而且我们现在能够吃到的食物种类太丰富了,所以很少还有人对于亚麻作为食物感兴趣,我们今天介绍一下亚麻怎么吃。
一、亚麻怎么吃
吸汗、透气性良好和对人体无害等显著特点,越来越被人类所重视。同时,亚麻还是油料作物,亚麻油含多量不饱和脂肪酸,故用来预防高血脂症和动脉粥样硬化。
亚麻起源于近东、地中海沿岸。早在5000多年前的新石器时代,瑞士湖栖居民和古代埃及人。已经栽培亚麻并用其纤维纺织衣料,埃及各地的“木乃伊”也是用亚麻布包盖的。油用型亚麻又叫做胡麻。胡麻在中国至少有1000年栽培历史。纤维型亚麻是1907年从日本引入的。
中国主要分布在宁夏、新疆、甘肃、内蒙等西北地区。亚麻喜凉爽、湿润的气候。亚麻纤维具有拉力强、柔软、细度好、导电弱、吸水散水快、膨胀率大等特点,可纺高支纱,制高级衣料。
亚麻籽吃法
取约50克亚麻籽,放入干锅中(不放油),小火加热翻炒
炒约6-8分钟,炒的过程中亚麻籽会噼噼啪啪乱蹦的。待闻到香气逐渐浓郁,亚麻籽颜色变深即可
晾凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉
打好的粉放入干燥的容器中密封好,放入冰箱保存,尽快食用,不宜久存
亚麻籽粉可以拌粥、拌面、拌酸奶、做煎饼、打豆浆,吃法很多
二、类型
各国划分亚麻类型的标准不同。中国将栽培种划分为3个类型:
1.纤维用
株高60~120厘米,茎杆细、直立,基部很少分枝,上部有少数分枝,花序较小,单株蒴果数少,种子小,千粒重3.8~4.5克。工艺长度(自子叶痕至第一分枝处的长度)最长。生育期70~80天。品种有黑亚3号、黑亚4号等。
2.油用
株高30~60厘米,茎杆粗壮,茎基部分枝多,梢部分枝更多,花序较大,单株蒴果数多,种子分大粒和小粒两种,千粒重3~5克为小粒,8~10克为大粒。生育期90~120天。品种有二大桃胡麻、尚义大桃等。
3.油纤两用
茎杆粗细、高度介于纤维用与油用亚麻之间,茎基有少量分枝,梢部分枝多,单株蒴果数也多,生育期85~110天。品种有雁杂10号、晋亚2号等
亚麻怎么吃,文章里的确告诉我们了它的基本的吃法, 也正如文章里所说的,现在很少有人直接的吃亚麻了,更多的我们选择的是亚麻籽,相对于亚麻来说,亚麻籽的利用价值是非常的高,所以文章里给大家介绍了亚麻籽的几种吃法,可以看看他。
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