黑珍珠樱桃甜么,营养价值是什么
说起樱桃我们就会想起樱桃有好多品种,其中有一种就是黑珍珠樱桃,它是一种很好吃的樱桃,要比平常我么吃的樱桃要甜的好多,而且它还是酸甜的,皮薄肉厚的那种,现在想想我都直流口水,你们是那样吗,那么到现在还有人不相信我说的,就让我们接下来来看看黑珍珠樱桃甜么,营养价值是什么。
一、外形介绍
樱桃长相可人,吃在嘴里也是酸酸甜甜很美滋滋的,在营养飞方面,价值也是很好的,樱桃的品种也是分好多的。今天小编给大家介绍的是其中一种,名字叫做——黑珍珠,听着名字好一个高大上啊,那它的味道是不是如名字一般那么美呢!那么黑珍珠樱桃甜么,营养价值是什么那?
1、黑珍珠樱桃要比我们平常买的别的品种的樱桃要甜的很多,而且还是酸甜的,是很好吃的哦。
2、黑珍珠樱桃果实大,平均果重4.5克。果形近圆形,果顶乳头状。皮中厚,蜡质层中厚,底色红,果面紫红色,充分成熟时呈紫黑色,外表光亮似珍珠。果肉橙黄色,质地松软,汁液中多,可溶性固形物含量22.6%,糖17.4%,酸1.3%,风味浓甜,香味中等,品质极上。半离核,可食率90.3%。在重庆地区1月下旬至2月上旬萌芽,2月中下旬开花,4月中下旬果实成熟,11月下旬落叶。
3、 树冠开张,树势中庸。萌芽力强,成枝力中等,潜伏芽寿命长,利于更新。以中短果枝和花束状果枝结果为主,长枝只在中上部形成花芽结果,幼树中长果枝结果较多。成花易,花量大,自花结实率64.7%。黑珍珠樱桃发祥于南方高温高湿的重庆地区,对高温高湿环境适应性强,抗病力强,不裂果,采前落果极轻
二、营养价值及食用说明
1、在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄,苹果,橘子多4~5倍.此外,樱桃中还含有维生素B,C及钙,磷等矿物元素
2、黑珍珠樱桃虽好,但不宜多食,否则“爽口物多终作疾”,对人的生命健康产生不利影响.《本草衍义补遗》载文说:“樱桃属火,性大热而发湿.旧有热病及喘嗽者,得之立病,且有死者也”.由此可见,食用水果一定要讲科学,食用得法.尤其是樱桃经雨淋,内生小虫,内眼难以看见,用水浸泡,过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出,这时食用才安全,有益身体健康。
3、怀孕吃樱桃好,樱桃的营养价值非常高,含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-5倍,是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。樱桃在水果家族中的含铁量居水果首位,每百克樱桃中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍 此外,这种樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。可见黑珍珠樱桃的营养价值非常高!味道酸甜,还能促进食欲。
通过我以上的介绍黑珍珠樱桃甜么,营养价值是什么,我想我们大家对黑珍珠樱桃都有所了解了吧,樱桃不光外形看起来小巧玲珑可爱,而且它是很好吃的,在所有的水果界它是补水营养高大王,尤其是我们女人在怀孕的时候常吃对胎儿有着很好的营养。
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