解暑的甜品,还不心动吗
解暑的甜品是大自然馈赠的宝物,是桌上的美味,是一家人团团圆圆的家常菜,是那入口即化,那心田上的清凉,那久久不散的香味,它将你与大自然亲密的联系在一起,感受崇山峻岭,万里冰雪,广阔草原,青山绿水,更是生活中的一次体验,希望这些能对你有所帮助。
一、解暑的甜品的做法
操作步骤:
1、将水在小锅里烧开,倒入速溶咖啡粉搅拌均匀。
2、将砂糖和寒天粉混合均匀,一起倒入咖啡的小锅里,搅拌均匀。(如果是吉利丁片就需要先将吉利丁泡软,将砂糖先倒入拌匀,关火后再加入吉利丁片拌匀。)
3、拿出自己喜欢的玻璃器皿,把咖啡液分装至杯中冷藏俩小时即可。
4、食用前挖一勺自己喜欢口味的冰激凌或牛奶就大功告成啦!有什么是不能用一勺冰激凌解决的呢,如果一勺不够,那就再挖一勺吧!
如此简单快手的甜品还不快做起来!一次就能成功哦!
二、冰粉
食材准备:
冰粉粉、水、红糖、芝麻、乱七八糟你想吃啥放啥(比如花生碎、水果啥的)
操作步骤:
1、按照冰粉粉袋子后面有写水的用量,烧开水然后放粉粉下去煮,搅拌匀,冒泡即可。
2、乘出放凉至凝固了。
3、舀在碗里放糖、芝麻、水果和你想吃的任何东西!
三、水果西米露
食材准备:
西米露、水果、牛奶(用量:你想吃多少放多少) 。
操作步骤:
1、烧锅水,把西米露放下去煮到只剩中间一点点白芯关火,盖个锅盖焖个4 ~ 5 分钟。
2、把西米露捞出来过一道凉开水,放碗里备用 (过凉水一是怕太热的西米放碗里会黏在一起,二是口感会Q一点)。
3、把牛奶倒进碗里,放上想吃的水果 ,放冰箱里冰一下会更好吃。
四、黑莓薄荷冰茶
制作步骤:
1、将红茶包和捣烂的薄荷叶放在耐热容器中,加入开水焖10分钟。
2、拿出茶包,过滤掉薄荷叶,然后在红茶中加入糖,搅拌至溶解。
3、用搅拌机将黑莓打成果泥,然后放在滤网上按压出汁。
4、果汁倒入冷却的红茶中,搅拌后试味,不够甜的话可以酌量加糖,然后放进冰箱冷藏。
5.饮用前加冰块、新鲜的薄荷叶和黑莓装饰。
五、香芒冰茶
制作步骤:
1、芒果去皮切丁,打成果泥后放进冰箱冷藏。
2、水煮滚用来泡红茶,大概焖个5-7分钟。
3、滤掉茶叶后放凉,然后冷藏。
4、待红茶变冰凉后倒入搅拌机,加入芒果泥、柠檬汁和糖,然后搅打至顺滑。
5、饮用时加入冰块,然后用薄荷叶或芒果丁、柠檬片装饰。
如此简单快手的甜品还不快做起来!一次就能成功哦!
解暑甜品不仅是人们的心头好,也是各大餐厅主厨的拿手绝活。在炎炎夏日里,为自己和家人或者朋友煮上那么一碗解暑的甜品,真真是人间美味啊。小编在上面为大家介绍了五种解暑甜品的做法,不知道大家有没有学会呢?如果你有更好的创意的话,也可以积极动手尝试制作哦!
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