微波炉怎么烤红薯,红薯延伸好味道
很多老人说,别看红薯不起眼,小名儿可叫地参。由此可见,红薯仅次于长白山的人参,营养价值不言而喻。以前烤红薯的时候,家家都有炉子,把红薯放在炉灶边上,摸着软了,闻着出味了,再换另一面继续烤,那烤出来的红薯,外焦里嫩,现在微波炉怎么烤红薯?红薯吃不了还能做什么呢?
一、微波炉怎么烤红薯
红薯,本身营养价值丰富,而且口感香甜,是一种老少皆宜的美食,天气寒冷时更是适合多多食用。不过现在街上卖的红薯比起小时候来贵了很多,似乎也不太符合卫生标准。今天小编就来给大家讲讲,怎么样才能在家里用微波炉烤红薯。
微波炉烤红薯的原料:
红薯若干,厨房用纸四张。
1、微波炉烤红薯方法一
1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。
3、四分钟过后,将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。
烘烤的时间要根据红薯的大小进行增减,而且不要直接用报纸包裹红薯进行烘烤,以免报纸上的铅渗透到地瓜中,影响食用健康。最好用厨房纸巾或普通纸巾(但要多包几层)。
2、微波炉烤红薯方法二
1、将红薯清洗干净后去皮,切成大小均匀的小块。
2、装入微波炉专用容器里,再放入微波炉中加热8-10分钟即可。
这样做不仅方便,而且制作的红薯很美味。
或是红薯洗净后划上几刀,再用锡箔纸包裹起来,放入微波炉中进行加热,要注意其加热时间要根据红薯的大小来确定,这种方法也能达到同样的效果。
二、如何选购红薯
在市场或超市买红薯时要选个头椭圆形,皮红的这样的红薯甜而且里面比较红。不要选圆的或者奇形的红薯,不好吃而且里面有筋,表皮带白色的红薯也不要挑,这样的红薯味淡,芯不红。
三、红薯还有哪些搭配方法
2、红薯还可以和小米,或者糙米一起熬粥,都是比较养胃的美食。
3、红薯和莲子一起熬,可以治疗便秘。
微波炉怎么烤红薯,是不是己经学会了?同时烤好的红薯,还可以和其它食材相结合,试一下吧。
现在家里不用煤烧炉子了,各种厨房家用电器层出不穷,而且功能越来越考究,虽然不如原始的土办法烤出来后带着儿时的味道,但至少充分利用了现代科技原理,尽量还给红薯最本真的香甜的味道,其实把红薯烤熟之后,还能省略很多油炸,水煮的过程,再加上其他食材,可谓美食多延伸。微波炉怎么烤红薯,红薯美味还可以大延伸哦
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