超市冷冻巴沙鱼能吃吗
大家都知道,鱼的种类很多,供人们食用的鱼,品种也是多种多样。现在随着人们生活水平的提高,鱼已经变成了一种家常便饭。但是我们去超市买鱼的时候,经常会发现有一些冷冻的鱼,那种鱼可以吃吗?下面小编就为您介绍超市冷冻巴沙鱼能吃吗?
超市冷冻巴沙鱼能吃吗
能吃,但是宝宝最好少吃。
超市冷冻巴沙鱼一般都是越南进口的,在市场上价格比较便宜,出口时多数以急冻鱼柳的形式售卖,而越南出口的鱼柳其实是经过药物处理的,包括多磷酸盐、碳酸盐和柠檬酸盐等食品添加剂,磷酸盐作为保水剂广泛被应用于水产食品加工过程中,一般不摄入过量是没有危害的,泡过这些药物以后的鱼肉含水量变高,质地也更有弹性。这些食品添加剂在使用范围内,成人可以放心食用,但不适合给初添辅食的宝宝吃。
巴沙鱼一种肉质鲜美的鱼类
冷冻的巴沙鱼是没有毒素的,只是冷冻过后,巴沙鱼的口感会变差,肉质会下降,所以我们最好是食用新鲜的巴沙鱼。巴沙鱼是没有骨头的,适合老人以及小孩子食用,而且巴沙鱼含有丰富的蛋白质以及氨基酸,是有利于孩子的发育以及提高身体抵抗力的,但是巴沙鱼是属于进口的,所以都是冷冻鱼。
巴沙鱼具有生长快、个头大、产量高、易饲养、易加工的特点,所以在市场上价格比较便宜,出口时多数以急冻鱼柳的形式售卖,中国市场上大约价格为20——50元/公斤。
越南出口的鱼柳其实是经过药物处理的,包括多磷酸盐、碳酸盐和柠檬酸盐等食品添加剂,泡过这些药物以后的鱼肉含水量变高,质地也更有弹性。
虽然这些食品添加剂在使用范围内,成人可以放心食用,但不适合给初添辅食的宝宝吃。
所以超市冷冻巴沙鱼能吃吗,答案是可以吃的,但是不适合宝宝吃。因为巴沙鱼一般都是从越南进口来的,都是经过药物处理的,含有食品添加剂,虽然含量不多,在人的食用范围内,但是不适合给宝宝食用。所以家里如果有小孩的话,最好不要吃超市冷冻的巴沙鱼。
-
芒果怎么弄才不脏双手,快来学一学
又到啦吃芒果的季节啦,芒果,在很多人的眼里,应该是最有魅力的热带水果,因为它的味道很独特,口感软软的,闻起来香味清醇,吃起来呢,又像蜜一样甜,芒果上市后家中多少会买一些。虽然芒果好吃,但它也是一个很麻烦的水果,因为一吃就把手弄得一塌糊涂,所以吃的时候芒果怎么弄呢,才...
-
你知道蒲公英水的功效吗,孕妇能喝蒲公英水吗
大家都知道蒲公英是一种具有观赏价值的植物,但是除了植物之外,蒲公英还有一个身份,那就是中医药材。蒲公英的花蕾、根、叶子都是可以食用的,也可入药,具有清热解毒、消肿散结的功效。一般人都可以饮用,但是孕妇能喝蒲公英水吗?会不会有什么不适呢?一、孕妇能喝蒲公英水...
-
小孩子长高需要吃什么,这些营养价值高的食材就很不错!
一个家庭,只要诞生了新的生命,很多时候,大家都是围着孩子在转,让他可以感受到人世间的温暖。孩子的身体器官还未发育完全,所以大家在进行饮食搭配的时候,会格外的小心,因为大人所食用的一些食材,孩子的肠胃可能会不易消化。家长们,都想要自己的小孩长个儿,除了日常煅炼之...
-
中年人怎么补
人到中年,各项生理机能都开始衰退,年轻时可以熬一熬、扛一扛就过去的事情身体已经不再适应。中年了,各种疾病开始显现,隔三差五的去医院成了常态。烦躁不安,轻易发怒或者沮丧的状况经常出现。于是中年人开始注意养生,想通过食疗来缓解中年危机。那么,中年人怎么补才有...