玉米笋的营养价值,那些你不知道的小秘密
生活中的美食总是多种多样,有些美食你甚至都没听过,或者是压根不知道是什么,今天想要和大家一起分享的是玉米笋,是不是有点陌生啊?没关系,这就听小编细细道来,玉米笋是一种小玉米,它其实是甜玉米比较嫩小的果穗,味道还是很清爽甜美的,还可以做很多美食,那么一起来看看玉米笋的营养价值有哪些吧。
玉米笋的营养价值,那些你不知道的小秘密
1.丰富的蛋白质含量
与成熟的玉米相比,玉米笋中含有非常高的蛋白质,而且是优质蛋白,有助于增强人体的免疫力。
2.高含糖量
玉米笋中的糖分并不完全是淀粉,而主要是单糖、多糖等,人体食用之后比较容易吸收,而且糖分可以带给人们甜美的感觉,可以作为零食食用,对于低血糖症状也可以有效缓解。
3.膳食纤维丰富
玉米笋中含有非常多的纤维素,对于肠胃的蠕动具有加速作用,还可以辅助排出体内的毒素,加快消化,具有健胃的好处。
4.矿物质含量高
玉米笋中含有非常多的矿物质,包括钙、锌等元素,它的含量是远远高于蔬菜和水果的,并且含有大量的钾元素,其中的钾元素是有助于一定的调节体内的电解质平衡,对于高血压也有改善作用。
5.富含多种维生素
大家都知道蔬菜水果中含有的维生素是比较多的,玉米笋也具有一样的功效,其中的维生素C尤其多,还有胡萝卜素,多吃一些玉米笋有助于补充维生素,还可以美容养颜,效果是非常不错的。
通过上面的介绍,相信大家对于玉米笋的营养价值已经有了大致的了解和认识,那么在生活中就不要错过补充营养的机会,适当食用一些玉米笋,在补充营养的同时,还可以美容养颜,满足大家爱美的心理,可谓吃玉米笋真的是好处多多,别再犹豫了。
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