人参花功效有哪些,人参花泡水的饮用禁忌
人参花是一种有着强大功效的中药,对身体有很多的饮食功效,食用人参花的方式有很多。现代生活中一些人群也以人参花为保健养生的食物。人参花功效有哪些呢?人参花怎么食用才健康呢?对人参花感兴趣的朋友们可以来了解一下人参花的饮食知识哦。
一、人参花的功效
1、对心血管系统的影响
人参花蕾皂甙具有明显的抗休克作用,可减少失血性休克太乳酸脱氢酷(LDH),活性,改善微循环因缺血所致的缺氧环境;还可降低失血性休克太心、肝、肺组织中过氧化脂质(LPO)的含量。
2、抗溃疡作用
人参花皂甙60mg/kg肌内注射对幽门结扎,利血平、阿司匹林所致的实验性胃溃疡动物模型均有抑制作用,并能明显抑制大鼠胃液分泌量、降低胃酸酸度及蛋白酶的活性。对组胺和已酰胆碱引起的大鼠和豚鼠离体肠痉挛性收缩,也有部分对抗作用。
3、抗肿瘤作用
人参花皂甙体外试验可提高小鼠脾脾脏天然杀伤细胞(NKC)活性,并可在刀豆球蛋白-A(Con-A)存在情况下诱生γ-干拢素(γ-IFN)和白介素-2(IL-2)。
4、延缓衰老作用
人参花糖液饲喂蜜蜂,可邮体质明显强壮,工作时间长,效率高,采蜜量明显增加。并且,蜂群死亡率低,比对照组可延长寿命10-15d左右。腹腔注射人参花皂甙60mg/kg,能显着延长缺氧小鼠生存时间和小鼠游泳时间,具有明显的抗氧和抗疲劳作用。
5、其他作用
人参花皂甙达可使大鼠尿量明显减少,呈现显着的抗利尿作用。
二、人参花茶泡法
材料:人参花干品5克,冰糖或蜂蜜适量。
做法:
1、将人参花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡四分钟,过滤后即可饮用。
2、如果以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。
功效:有益气养服、清热生津之功用,去倦怠、治心烦气燥、清热退虚火。
口感:微苦,餐后热饮为宜,人参花性凉,所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者,可饮用人参花茶。
三、人参花泡水喝的禁忌
1、人参花泡水喝不能贪多
人参花的主要作用就是补气,特别是对于气虚的患者具有非常不错的之力效果。不过,如果你的身体非常的健康,并且没有出现气虚或者是身体虚弱的情况,并不建议大家使用人参花。这是因为如果贪多或者是滥用了人参花,很容易导致身体出现闭气的情况,出现了胸闷气短的情况。
在很多人看来,人参花属于一种保健品,所以平时服用的时候多多益善。事实上这是一种错误的想法,无论是人参花还是人参以及红参等,在服用的时候一定要遵循循序渐进的原则,不能够操之过急。除此之外,在服用人参花的时候也需要参考环境来选择用量。一般情况下如果是秋天,那么天气属于比较的干燥凉爽,那么可以适量的增加一些人参花泡水喝的量。而夏天气候炎热,所以在服用的时候需要适量的减少一些。
2、服用人参花之后不要喝茶
这是因为茶叶中含有鞣酸,这种物质会和人参花中的皂苷一起结合,这样导致人参花中一些有益于身体健康的物质不能够被吸收。
除此之外,茶叶中还含有一些咖啡因,这些物质具有兴奋神经中枢的效果,导致身体出现失眠的情况。而人参花也具有一些这样的功效,他也能够兴奋大脑皮层,如果两种物质混合在一起服用,那么这种兴奋程度就会增加,令身体出现失眠、亢奋、烦躁以及头痛的情况。特别是一些神经衰弱或者是神经过敏的患者,小编更加不建议服用。
3、泡水以及煎煮的器皿需要选择
在将人参花泡水喝的时候器皿一定要注意选择,千万不能够选择五金的杯子或者是炊具。这是因为五金炊具和人参花中所含有的某些物质产生化学反应,降低药效。所以说,想要获得最好的冲泡人参花的效果,选择砂锅是一个很不错的选择,能够最大限度的保障药材的品质 。
4、人参花不能够和葡萄一起服用
专家告诉我们,如果人参花和葡萄一起服用,那么人参花的药效也会受到损伤,这是因为葡萄中含有一定的鞣酸,他会和人参花中含有的蛋白质结合,最后变成沉淀物,影响身体对于药效的吸收。
5、不能够和萝卜以及海鲜一起服用
这里的萝卜包括白萝卜以及绿萝卜,这是因为萝卜具有消食利尿的效果,所以服用之后具有破气的作用,和人参花一起服用之后就会导致人参不能够起到保健的效果。另外,海鲜也具有损害人参花功效的作用,所以千万不能够和人参花一起服用。
人参花可以抵抗一些身体疾病,延缓衰老,长期服用人参花对身体健康是有好处的,不过要注意人参花的饮食禁忌哦,不宜食用的人群少吃。人参花食用方法有很多,上面介绍的人参花泡茶,小伙伴们都可以尝试一下,正确食用人参花才能发挥人参花功效哦。
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