过敏能吃秋葵吗，你还在吃吗

秋葵含有非常丰富的营养成分，它的外观和辣椒非常的相似，但是并不是辣椒。关于秋葵的烹饪方法也有不少，但是秋葵虽然营养价值高但是还是有一些人吃秋葵过敏了。但是大家在过敏的时候一定要及时分辨出自己过敏的原因哦，那么过敏的话可以食用秋葵吗？

一、皮肤过敏能吃秋葵吗

皮肤过敏能不能吃秋葵要根据过敏的症状病因来决定。一般来说如果自身对秋葵就过敏的话那么吃秋葵肯定是会过敏，如果是由于身体接触或者是食用一些能导致自身过敏的皮炎，也就是我们所说的过敏体质，吃秋葵不会引发什么过敏反应。

二、主要价值

秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。主要有利咽、通淋、下乳、调经等功效。 还可治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜。

1.保护肠胃

黄秋葵的粘性物质，可促进胃肠蠕动，有益于助消化，益肠胃。但是传统医学认为秋葵性寒凉，脾胃虚弱不宜多食。

秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效，而且它分泌的黏蛋白，也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症，因此秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一，对肠胃健康更是非常有益。

2.保护肝脏

黄秋葵的某些果胶、多糖有护肝功效。

3.防肠癌

黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。此外，这种粘液还可用于医药方面，作为润肤剂、镇定剂和止痰剂。同时，黄秋葵粘液在食品行业可以用来增加冷冻奶制甜品稳定性和所有产品稳定性和可接受性，并且可以作为脂肪的替代品。

4.降糖

秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收 ，能改善血脂，排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值

5.补钙

黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当，以有机物的形式存在，有着相较于牛奶有较高的吸收率，故是理想的钙源。

6.减肥

黄秋葵为低能量食物，合理搭配可作为减肥食物(如烤秋葵干)。

以上就是关于过敏能吃秋葵吗的相关介绍了，大家都明白了吗？小编介绍了秋葵的主要价值以及过敏能否食用秋葵，大家要多多注意的哦。如果过敏了，首要做的就是先去医院及时的就医哦，确定自己的过敏原因，如果是因为秋葵引起的过敏，千万不能触碰了哦。