羊奶可以加蜂蜜吗
大家都知道,羊奶的营养成分很高,甚至要远远高于牛奶的营养成分,可是对于大多数人来说,大家都接受不了羊奶的味道,纵使说的天花乱坠,很多人还是难以下咽。因此,大家就想了很多方法来改善羊奶的味道。今天我们就来探讨一下,羊奶可以加蜂蜜吗?
一、羊奶可以加蜂蜜吗
羊奶中会带有一股特殊的膻味,特别是鲜羊奶中的膻味更加明显。为了改善口味 ,可以在喝羊奶的时候加入适量蜂蜜。很多人不能接受羊奶中的膻味,但想到它的营养价值又舍不得不喝。所以适当加入蜂蜜可以使羊奶更好喝。蜂蜜中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等有益成分,都可以促进人体吸收羊奶中的蛋白质和脂肪等营养素,特别是促进里面的钙质吸收。值得注意的一点是,加入蜂蜜的时候温度不要太高,温度应在40℃以下。否则温度过高会破坏蜂蜜中的酶,不但降低营养价值,而且口感也会变差。
二、喝羊奶的好处
1、明目防老花
喝羊奶,可益五脏、不老损、养心肺、利皮肤、润毛发、明目、使人润泽。很多人对羊奶的营养价值不够了解。早在《本草纲目》中就曾提到:“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物。现代营养学研究发明,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。
2、补肾虚提高人的基础体质
科学研究证明,羊奶是营养全面的乳品之一,被誉为“奶中珍品”、“乳中之王”,据《本草纲目》记载:“ 羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、辽疲劳、益精气、补肺肾气和小肠气。”
3、增强免疫力和抵抗力
羊奶中含有丰富的维生素及免疫因子,能够补充人体日常所需的营养,营养充足了,当然也就不容易生病了。
4、补血补气气质好
羊奶中的维生素含量非常高,其中有12种维生素的含量比牛奶高,羊乳的神奇传说,早已成为佳话。西欧一些科学家称羊奶是一种天然抗生素,常饮羊奶病不沾身,面色红润,体力充沛。
5、护肝养肝排毒养颜
羊奶对治疗肝病有辅助作用,羊乳中优质的蛋白质能够排除肝内有害脂肪,促进肝细胞再生。
综上所述,“羊奶可以加蜂蜜吗”也有了一个合理的解释,羊奶的营养成分很高,对人的身体也有很多好处。大家不妨在羊奶里加一些蜂蜜来改善它的口感,但是如果大家接受不了这个味道,还是尽量去选择替代品,以免起到适得其反的作用。
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