海带泡多久,原来是这样做的
海带相信大家都不陌生吧,我们经常用海带来做不同的菜,每个人还有不一样的吃法,但是我们在市场上买都是干海带,所以在吃之前,我们是要浸泡的,那么,干海带怎么浸泡呢?我们一起来看看,还有海带泡多久才好呢。
一、海带泡多久
其实我们买到的干海带都是人工晒干了的,所以浸泡的方法是大概用凉水浸泡30分钟左右才是可以的,然后再洗一下,在用冷水浸泡20分钟左右,不过,这也是看海带的质量了,如果海带的肉厚一些的话,浸泡的时间可以长一点。
二、海带浸泡的方法
海带有什么样的浸泡方法呢?我们一起来学习一下吧。
1.浸泡的时间
干海带的话是通过晒干了拿来市场上卖的,所以海带浸泡的久了口感会不好,所以一般的话海带就浸泡30分钟左右就可以了,不过为了干净,可以在浸泡的时候换两次水浸泡。
2.浸泡的方法
海带是一种味道可口的食物,不但可以美容养颜,还可以增加人体的新陈代谢,所以食用前,先洗一下,然后再浸泡。这样可以使海带中的某些维生素不丢失,为了海带的口感、质量,可以用水煮15分钟左右,时间不能太久。
3.海带的作用
海带可以祛痘印,提升皮肤的亮度,改善皮肤,所以海带有美容养颜的效果,还可以具有排毒的功效。海带里面含有多中化学物质,这些化学物质中,对人体的头发也有着很大的作用。
海带泡多久,大家知道了吧,所以一般来说,海带的浸泡时间是和海带的质量和海带的砷来决定的,如果砷较低,我们浸泡的时间可以少一点,如果砷的含量比较高。我们浸泡的时间就可以长一点。所以我们为了能达到食用的安全性效果,因为砷和砷的化合物会引起慢性中毒,所以我们可能会浸泡久一点,看了海带的这些知识,你学会了吗?
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