喝什么粥好,做法是什么呢,一起来看看吧
粥具有温、软、甜、糯等特点,嫩到起到温润肠道的作用,尤其是在清晨早起喝一碗粥能够瞬间让肠道感到温暖舒适。而且粥的细腻同样具有一定的营养价值,语气是粥的做法有千百种,营养也可以达到多种。那么今天我们就来看看哪些粥喝了好呢?
喝什么粥好
1、药粥
白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。制作方法:山药去皮后切成小块。倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。这款食谱具有益肾气、健脾胃的功效,是保健滋补的佳品。
2、甜浆粥
大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。
3、核桃粥
核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。制作方法:核桃去壳切成小丁。白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。这款养生粥具有补气养血、润燥化痰、滋肺润肠等功效。
4、胡桃粥
取胡桃5个取仁略捣,同粳米100克煮成粥,加红糖少许拌匀,早晚空腹食用。宋代《海上名方》中录:本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛,润燥生津,肌肤润泽,形体健美,乌须黑发。故常食此粥不仅有润肤之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
5、枸杞粥
取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量食用。枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。
6、胡萝卜粥
胡萝卜350克,洗净切碎,加粳米100克,和水煮粥,早、晚餐服食或作午后点心。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后,可转变成维生素A,能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。平素脾虚泄泻者慎用本品。
7、米南瓜粥
南瓜小半块,玉米渣35克,小米35克,南瓜洗净切好,玉米渣和小米也用清水洗干净,将材料一起放到锅里,加水煮沸,大火烧开再用小火煮至米烂瓜软。
功效:调中开胃,降浊利尿,温中健脾,健脾祛湿。
看了上面有关喝什么粥好的内容后,是不是对这些粥有了进一步的认识了呢?这些粥都是我们日常生活中经常能够看到的食材,而且制作方法其实很简单,所以大家在看了这些做法之后,如果对此甘感兴趣的话可以尝试着做一做,按照自己的口味添加食材。
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