孕妇能吃毛血旺吗

喜欢吃毛血旺这道菜的人很多，热辣可口。毛血旺和冒菜其实是很相似的，都是杂烩加上辣的油汤，入口麻辣，回味无穷。毛血旺尽管好吃，可是对于怀孕期间的孕妇来说选择这道菜还是要谨慎小心为好。孕妇能吃毛血旺吗?这就要从两个方面来看。

1、毛血旺其实就是一道传统菜式，它是川菜中的一道名菜，它的起源地是重庆，重庆人和四川人都非常喜欢吃毛血旺。毛血旺的口味比较麻辣，是非常典型的川菜。毛血旺的汤汁洪亮、麻辣鲜香，味道非常浓郁，川菜爱好者都非常喜欢吃这道名菜。正是因为大家都很喜欢吃毛血旺，它才会被国民所熟知。

毛血旺之所以如此受欢迎，不仅仅是因为它的味道非常好，更多的还是因为它的营养价值。毛血旺的主要材料是猪肉，木耳、黄花菜以及黄豆芽等等。猪肉是一种补肾养血的食物，它可以给大家提供丰富的蛋白质。木耳则是一种含铁量丰富的食物，它可以帮助大家补血。黄花菜健胃，可以抗衰老，它是非常好的健脑抗衰老的食物。黄豆芽则可以养发，让大家的头发乌黑发亮，还有就是，黄花菜具有淡化雀斑的作用

毛血旺中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、胡萝卜素、钙、铁、钠、叶酸等营养物质，这些营养物质都是孕妇孕期所需的，尤其是叶酸。毛血旺营养功效：健脾开胃调理、肢寒畏冷调理、肢寒畏冷调理、贫血调理、便秘调理、冬季养生调理，可以防治缺铁性贫血，同时还可以提供多种微量元素。这些营养物质都是怀孕期间必须补充的，所以，理论上，毛血旺是适合孕妇吃的。

2、毛血旺属于典型的川菜，但是不能忽略的是毛血旺最大的特点就是麻辣。不麻辣就不好吃，而且吃的时候一定要烫才够味，而怀孕期间孕妇饮食宜清淡，吃的太过麻辣会加重孕期反应，而且麻辣的食物对肠胃不好，毛血旺的烫、辣不适合在孕期食用。怀孕期间孕妇胃肠道功能都有所减弱，常吃烫、辣等刺激性食物更容易导致孕妇消化道不适，容易导致孕妇出现便秘、痔疮等一系列不良状况。孕妇能吃毛血旺吗？从这些方面来看，明显是不适合的。