板栗能生吃吗,有什么营养价值呢
板栗是我们的一个地道的美食,很多人都很爱吃板栗,而且营养价值也是很高的,我们一般吃的就是外面卖的炒栗,很是有味道也很有特色的,那么今天就来解锁一种新的板栗的做法,那么你知道板栗可以生吃吗?对身体有什么样的好处呢?一起来看看吧。
一、板栗能生吃吗
可以生吃的,因为生食具有更好的补肾效果。早在唐代,医药学家孙思邈就说板栗是“肾之果”,指出“生食之”可治疗腰脚不遂,强调了“生吃”这一用法。中老年人若是养成每日吃风干的生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
虽然栗子可以补肾,但生吃过多,也会造成消化不良。所以,栗子的食用每天大概也就5-10枚为宜。但是儿童,因消化能力比较差,最好不要吃生板栗。还有要提醒的是患有糖尿病的人们不宜吃栗子,栗子的含糖量很高。且脾胃虚寒、产妇、便秘、肠胃功能不是很好的人群,也并不建议食用板栗。
二、板栗功效和作用
1.止血功效生食板栗有止血的功效,可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳,捣烂如泥,涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等,中医临床证明有 一定疗效。
2.生吃有下气、补益作用,能调气,止吐血、鼻出血、便血,一切血证皆可用。医药学家孙思邈很早就曾强调“生吃”这一用法。板栗怎么吃更有保健功效,中老年人若养成每日吃风干的生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。
3.栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。
4.还有就是适当的吃一些栗子可以达到一个很好的保健脾胃的功效,同时也有助于改善自身出现的脾虚症状,大家可以直接将风干之后的生板栗放入口中咀嚼食用,这样可以将板栗的功效发挥到最大。同时板栗中也富含有非常丰富的膳食纤维,对于改善自身出现的糖尿病问题效果非常不错,但是大家一定要注意一次性千万不要过多食用板栗,否则可能会导致自身因为过多摄入热量出现肥胖的症状。
板栗能生吃吗?是可以的,而且还有更好的补肾的功效,板栗可以做熟吃,这样做既好吃又有营养,而且可以补充我们身体所需要的能量。这款美食的做法有很多。而且也有保护心血管的作用,所以建议大家可以经常给家人服用,让家人也享受美食。
-
蛋饼是怎样产生的,为什么备受喜爱
蛋饼可以说是老少皆宜的一种美食,经常出现在人们的生活中,但问起它的由来,却很少人知道。今天小编就来带大家了解一下,蛋饼的由来,以及它备受喜爱的原因。一、蛋饼的由来相传在民国的时候,有一个名叫徐少成的年轻人,从山东老家来到沈阳,在陌生的城市,他却看到了熟悉的家...
-
紫薯汤功效,你知道多少?
美食是个好东西,一方水土养一方人,也就是说一方水土也有一方水土的美食,而且多喝汤下饭,汤也很补充身体。有很多种饭可以任你选择,有的食物好吃,有的食物难吃,每个人的味蕾也是不一样的!那么关于紫薯汤功效,你知道多少?让我们一起看看吧!一、紫薯汤功效1、促进胃肠蠕动对...
-
秋葵的营养价值及功效
秋葵是一种我们生活中不常见的植物,或者称之为食物更加的贴切,尽管我们多数朋友都没有听说过,但是这种植物确实是可以吃的,而且对人体有着不小的功效,当然少吃有益,多吃伤身,那秋葵的营养价值及功效有哪些呢。秋葵的营养价值及功效秋葵的营养价值1、秋葵含有果胶、牛...
-
溶血性贫血不能吃什么
贫血是现在很多人都会有的一个现象,它会导致人的身体机能下降,身体素质变差,影响人们身体健康。贫血又分为好多种,其中溶血性贫血也是比较常见的,一般是由于遗传因素或者红细胞本身寿命缩短导致的。一般来说溶血性贫血可以用食物来补,比如红枣、枸杞,阿胶等等,但是今天...