椰汁红豆薏仁西米露的做法,椰汁红豆薏仁西米露怎么做
“夏日甜品,清热解暑,美味Q弹,清凉一夏,是一道简单易做的糖水。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
椰汁红豆薏仁西米露的做法步骤
1、准备材料,蜜豆忘记拍了,就是提前把红豆煮好压烂一下。
2、锅中放入适量水,先把冰糖放入,大火烧开。
3、水烧开后把薏仁放入。
4、烧开后放入西米。
5、再烧开后关火,盖上盖子焖7-8分钟。
6、再开盖后用汤勺舀出来,看到西米边边边透明中间还有一点白就说明焖的时间够了,接着开火。
7、倒入一盒淡椰浆,小火煮开后加入适量红豆。
8、煮好后的西米露,QQ的透明没有化掉。
9、可以加些水果,例如芒果,都是很百搭的味道。
10、成品图。
小窍门
有朋友说西米不好煮,其实和意大利面一样,水烧开后再放入,然后关火焖几分钟,如果开火一直煮怕煮不好或者煮过了容易化掉,其次西米不能凉水下锅,凉水容易把西米煮化变成水。焖几分钟看到有一点白芯说明可以开火把剩余的材料放入,这样西米全煮熟边透明又有口感的时间是刚刚好的。
-
蜂蜜紫薯浆的做法,蜂蜜紫薯浆怎么做
食材明细主料紫薯(一个)辅料清水(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜂蜜紫薯浆的做法步骤1、准备一个紫薯和蜂蜜。2、把紫薯去皮切小块放进豆浆机中。3、再放入适量清水。4、按五谷豆浆启动。5、打好的紫薯浆倒出稍微放凉后放入适量蜂蜜调匀即...
-
蜂蜜番茄汁的做法 清热降压的蜂蜜番茄汁 蜂蜜番茄汁怎么做
“番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。健胃消食,生津止渴,润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。清热解毒,生...
-
木瓜酸奶的做法 木瓜酸奶【木瓜面膜】 木瓜酸奶怎么做
“木瓜酸奶除了可以吃或喝以外还能做面膜呢美容,护肤,养颜,减肥,去皱,美白,,击退暗沉自制美白木瓜酸奶面膜从超市或市场买来木瓜Step1?从超市或市场买来木瓜,250g左右的就可以了。注意,最好选青木瓜,但如果在当地购买不方便,成熟木瓜也可以,但最好不要选橙黄色的熟...
-
椰香银耳木瓜露的做法,椰香银耳木瓜露怎么做
“夏天到了自己动手做心爱简单的甜食吧!”食材明细主料椰子粉(两包17克)木瓜(半个)辅料银耳(3克)配料冰糖(5粒)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰香银耳木瓜露的做法步骤1、用温水泡发银耳。2、木瓜削皮去籽切成块备用,大小就自己喜好斟酌吧。3、把切好的木瓜放入奶锅...