椰汁牛奶西米露的做法,椰汁牛奶西米露怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
椰汁牛奶西米露的做法步骤
1、一盒全脂牛奶。
2、大芒果一个。
3、西米少许。
4、水开后把西米倒入奶锅中。
5、沸腾之后将其水倒掉。在加入自来水煮第二次沸腾,再次倒掉水。反复两次之后在水开之后,关火不要掀开盖子焖十分钟。
6、西米捞出后冲去粘液放入牛奶中,加入椰浆或椰汁,放入少许白糖。牛奶和椰汁的比无特别讲究根据自己口味放就可以。牛奶和椰子不要加的太多了,待会儿还要加芒果泥浓稠一点更好喝。
7、芒果分别两边切开。
8、一半切成块,另一半用料理打成泥。
9、煮好的牛奶椰子晾凉后,加入芒果块与芒果泥。
10、它们搅拌均匀就可以了。
小窍门
讲究一点的还可以表面撒上一些西柚果肉就成了杨枝甘露。
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