椰汁葡萄凉粉的做法，椰汁葡萄凉粉怎么做

“炎炎夏日，出趟门都像洗了个桑拿浴一样，这时候最幸福的事情就是窝在空调房里一边追剧一边享受下午茶了。今天用葡萄做一个适合夏天的小饮品，一起享受属于自己的惬意时光吧！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椰汁葡萄凉粉的做法步骤

• 1、十五颗葡萄放入碗中，加入适量清水和食盐浸泡一会儿然后清洗干净。

• 2、清洗好的葡萄撕去外皮备用。

• 3、将葡萄皮和200毫升清水加入壶中煮开。

• 4、杯中加入20克的白凉粉。

• 5、加入烧开的葡萄皮水搅拌均匀。

• 6、去皮后的葡萄挖去葡萄籽，然后稍微弄碎一点。

• 7、加入杯中搅拌均匀，放入冰箱冷藏至凝固。

• 8、准备100毫升左右的椰汁。

• 9、倒在凝固好的葡萄凉粉上。

• 10、美味完成。

• 11、简单搅拌几下，让椰汁和葡萄凉粉充分融合。

• 12、味道更赞哦。

小窍门

1.葡萄的籽要去干净，以免影响口感。
2.葡萄肉不要弄的太碎，吃起来肉感满满。
3.做好的饮品放冰箱冷藏一下，口感极佳。