新式春卷的做法，新式春卷怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

新式春卷的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、蘑菇切小丁。青菜切末。

• 3、锅中倒油放入猪肉末翻炒。

• 4、再倒入适量水和蘑菇翻炒。

• 5、收汁后关火盛出。

• 6、冷却后再与青菜混合拌匀。

• 7、将少许馅放在春卷皮上。

• 8、然后卷起来，用水淀粉沾住收口。

• 9、放在盘中。

• 10、用小煎锅煎至两面焦黄即可。