炸香芋酥的做法，炸香芋酥怎么做

“香酥脆，太好吃了。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸香芋酥的做法步骤

• 1、准备香芋，云吞皮。

• 2、芋切片，放入锅中蒸熟。

• 3、取出。

• 4、放入大碗中加入炼奶。

• 5、压成泥状。

• 6、分别搓成条。

• 7、取一张云吞皮，一端沾点水好粘合，香芋条放于另一端卷起来，两头稍微捏紧扭一下。

• 8、依次做好放于盘中。

• 9、锅中放油六成热时放下去炸。

• 10、小火慢炸至金黄酥脆浮起即可。

• 11、捞出来沥下油。

• 12、成品图。

• 13、成品图。