千味醉四川乐山钵钵鸡的做法，四川乐山钵钵鸡怎么做
小吃1.02W
“嗜辣族”
食材明细
- 麻辣 （口味）
- 腌 （工艺）
- 一小时 （耗时）
- 简单 （难度）
四川乐山钵钵鸡的做法步骤
![四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第2张]( "四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第2张")
1、将所有调料放入锅中，加水加糖加盐烧开，炖煮20分钟。
![四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第3张]( "四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第3张")
2、将两个鸡翅中和四块排骨放入锅中，炖煮半个小时后就是满满肉香的卤汤汁。
![四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第4张]( "四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第4张")
3、这是炖好的卤汤汁，将调料和肉类滤除不要。
![四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第5张]( "四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第5张")
4、将卤汤汁加入盐和糖调味后，调入辣椒油。
![四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第6张]( "四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第6张")
5、将煮好的鸭胗，豆腐皮，木耳入水烫熟后，放入汤汁中腌制20分钟。
![四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第7张]( "四川乐山钵钵鸡的做法 四川乐山钵钵鸡怎么做 第7张")
6、流口水了吗？
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