糖霜山楂的做法 【糖霜山楂】 糖霜山楂怎么做

“上次和老公去上海时，吃过这样的糖霜山楂，难得我和老公两个人都超爱吃，酸酸甜甜，特好吃。一下子买了好几盒呢。吃完了，事隔快两个月了，现在还是一直回味，刚好去超市，看到有特新鲜的山楂，就决定了，做糖霜山楂。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖霜山楂的做法步骤

• 1、山楂洗净去蒂。

• 2、沥干水。

• 3、用吸纸把山楂擦干水分。一定要擦至无水分哦。

• 4、锅内放清水，加入白糖，就一碗水，两碗白糖吧。我也没量，自己掂量下。

• 5、小火煮至完全冒白泡，用筷子粘一下，放入凉水，如果结在了筷子上就是好了。

• 6、倒入山楂。

• 7、关火快速翻匀到每个山楂都粘上糖浆。

• 8、放到风扇下吹风，冷却了就结成了糖霜了。