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自制芋卷的做法,自制芋卷怎么做

小吃1.21W
自制芋卷的做法 自制芋卷怎么做

食材明细

主料
  • 槟榔芋 (适量)
  • 扁食皮 (适量)
  • 白糖 (适量)
辅料
  • 清水 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制芋卷的做法步骤

  • 自制芋卷的做法 自制芋卷怎么做 第2张

    1、槟榔芋去皮洗净切块上蒸锅蒸熟

  • 自制芋卷的做法 自制芋卷怎么做 第3张

    2、蒸好的芋头取出,趁热倒入白砂糖加适量清水压成泥(因为这是自家种的芋头,很沙,没加水的话不好压成泥)

  • 自制芋卷的做法 自制芋卷怎么做 第4张

    3、压好后的样子

  • 自制芋卷的做法 自制芋卷怎么做 第5张

    4、取一张扁食皮,四周都涂一点清水,芋泥如图放中间(跑了好多地方都买不到春卷皮,就只能用扁食皮代替了,味道也是一级棒)

  • 自制芋卷的做法 自制芋卷怎么做 第6张

    5、按照图中的样子逐一包好

  • 自制芋卷的做法 自制芋卷怎么做 第7张

    6、成品图。