懒人版驴打滚的做法,懒人版驴打滚怎么做
“这款美食操作很简单,一台面包机就搞定了。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
红豆具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮,煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; 芝麻中含有丰富的维生素E,还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。 ”
食材明细
懒人版驴打滚的做法步骤
1、糯米洗干净之后放在面包机里,然后加入水,启动年糕程序。
2、程序结束之后,稍凉之后再取出面团,面团很黏,手上沾点凉水就好了,把面团擀成面片。
3、抹上红豆沙。
4、卷成卷。
5、在熟芝麻堆里滚一圈,沾满芝麻。我用了两样芝麻。切成段,切的时候刀沾下水,好切。
6、软软的口感配上豆沙的沙甜混合着芝麻的香气,好吃啊!
小窍门
不吃的时候要用保鲜膜包上,否则会变干变硬。
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