日式唐扬炸鸡的做法，日式唐扬炸鸡怎么做

“唐扬炸鸡选用去骨鸡腿肉，鸡腿部位的肌肉因为经常活动，所以肉质结实，脂肪较少，很适合油炸，口感鲜美多汁，简单腌料后就可以直接吃到鸡肉的美味，而且冷了依然保持口感，拿来配搭拉面，凉拌或做成便当都可以滴。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

日式唐扬炸鸡的做法步骤

• 1、预备好所需滴材料。

• 2、鸡腿去骨，抹上一层盐静置10分钟。

• 3、拿够用的米酒（没写食材上）参少许清水备用。

• 4、把鸡腿肉放进清洗去掉腥味。

• 5、拿起控干水份，抹干。

• 6、把肉切成一口大滴块状。

• 7、先在碗中调好腌料备用。

• 8、切好滴肉肉放进调好腌料的碗中。

• 9、拌匀它，放边腌制20分钟。

• 10、把面粉，玉米粉和水调拌好成面糊状。

• 11、把腌制好的鸡肉放下面糊中。

• 12、把它们调拌均匀。

• 13、锅中烧热油，放下鸡肉炸至酥脆即可。

• 14、日式唐扬炸鸡就好了。

• 15、再撒些熟芝麻，香喷喷滴上桌咯！

• 16、吃时可以沾些番茄酱，沙拉酱或是泰式辣椒酱都会非常滴美味哦!