玉子烧的做法,玉子烧怎么做
“玉子烧可以作为早餐的一道菜品,鸡蛋中可随意搭配食材,肉类蔬菜均可,此款玉子烧除鸡蛋外,搭配了青红椒碎及玉米粒,既营养又美观。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
玉子烧的做法步骤
1、将鸡蛋打入碗中。
2、彩椒洗净。
3、刚煮好的玉米,剥适量的玉米粒。
4、每次我都将打散的鸡蛋液分3次倒入煎锅中,每次倒入蛋液均用小火烧制,稍凝固即卷起,再倒入蛋液,以此类推。
5、最后将玉子烧煎制金黄出锅,颜色美观。
6、切件装盘,很有食欲呦。
7、玉子烧是我早经常做的一道菜,家人很喜欢吃。
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