黑米粉蛋卷的做法，黑米粉蛋卷怎么做

“黑米营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等；中国民间有“逢黑必补”之说。冬季进补怎么能缺少了它。黑米粉蛋卷，既满足了营养还满足了口感。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黑米粉蛋卷的做法步骤

• 1、鸡蛋中加入盐

• 2、加入白糖，搅打均匀

• 3、加入玉米油搅拌均匀

• 4、筛入低筋面粉

• 5、筛入黑米粉，搅拌均匀

• 6、加入黑芝麻，也可以放白芝麻，搅拌均匀

• 7、模具预热，放入适量蛋卷糊

• 8、盖上模具，压紧

• 9、烙至金黄色，中间要不时翻面避免糊了

• 10、取下趁热卷起

• 11、成品

• 12、酥脆可口