苏子叶泡菜的做法，苏子叶泡菜怎么做

“韩餐泡菜，看了很多做法，自己琢磨出来的，味道出奇的好。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

苏子叶泡菜的做法步骤

• 1、苏子叶洗干净，晾干水分。

• 2、糯米粉加入凉水，开小火不停的搅拌，熬成浆糊一样，晾凉。加入所有调料拌匀。

• 3、拌匀的辣酱。

• 4、我用了刷子刷的，薄薄一层单面就可以了，一张张叠加上去就可以了。

• 5、最后把剩余的辣酱涂到根茎上密封保存。第二天就可以吃啦。

小窍门

1.熬糯米糊一定要小火不停搅拌，不然会糊底。
2.如果家里有韩国糖稀，放糖稀比较好。会更粘稠。
3.不用刷子，用勺子，带手套涂也可以。