韩国苏子叶泡菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

韩国苏子叶泡菜在选用苏子叶时一般选择比较嫩的叶片，这样口感好。韩国泡菜是很有名的，韩国苏子叶泡菜只是其中的一种，制作过程还是比较繁琐的，晾干水份的苏子叶片要一片一片的涂抹酱料，这是细发活，需要有耐心。这样制作好的泡菜易于保存，食用很方便。

主料

鲜紫苏叶 ：500
洋葱 ：30
绿尖椒 ：30
大蒜 ：100
红尖椒 ：30
辣椒面 ：30

辅料

生抽 ：80ml
韩国辣椒酱 ：30
白糖 ：50
鸡精 ：适量

具体步骤

准备好调料。

2.胡萝卜切成丝。

3.加入鸡肉里面，继续剁成肉馅。

4.加入鸡蛋。

5.搅拌均匀。

6.加入面粉，盐、鸡精。

7.再次搅拌均匀。

8.锅中水烧开，下入团好的丸子。

入冰箱冷藏一天即可食用。