辣椒豆的做法，辣椒豆怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒豆的做法步骤

• 1、黄豆提前泡好，可以直接用水煮。

• 2、辣椒洗好备用。

• 3、黄豆用水煮熟，不要煮烂。

• 4、辣椒切碎备用。

• 5、倒入香油，盐，鸡精，味精，适量白酒，不喜欢味精的可以不放，自己可以按口味放自己喜欢的调料。

• 6、黄豆煮熟捞出冷凉与辣椒拌均匀即可。

• 7、可以用瓶子装起来放在冰箱里，慢慢使用。