辣椒土豆片的做法，辣椒土豆片怎么做

“市场里这种小辣椒非常的辣，用来炒土豆片，萝卜丝窝苣丝豆干丝都是极好的。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒土豆片的做法步骤

• 1、这种辣椒8元一斤，很辣，像以前的很有辣椒味。

• 2、新出的土豆和好吃的辣椒。

• 3、土豆去皮切片辣椒切小块

• 4、切片的土豆放水里泡着（青菜之类的我不喜把水沥的太干）

• 5、锅里不给油放入辣椒。

• 6、干炕出辣椒香味。

• 7、倒入油和蒜粒翻炒一会。

• 8、倒入土豆。

• 9、翻炒一会。

• 10、给少许的盐翻炒。

• 11、干了就点少许水翻炒。

• 12、熟了用少许生抽调味即可。

• 13、出锅装盘。

• 14、辣辣的非常开胃。