榴莲班戟的做法，榴莲班戟怎么做

“在家用自己最喜欢的榴莲冻肉做了甜品，好吃！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

榴莲班戟的做法步骤

• 1、首先，做班戟皮。把鸡蛋、牛奶、黄油、白砂糖一起搅拌均匀。筛入低筋面粉继续搅拌均匀，奶糊过筛。

• 2、平底不粘锅预热，倒一勺奶糊，转动平底锅，让奶糊均匀平摊。煎到有点鼓包就可以，放一边冷却备用。

• 3、把榴莲肉放入料理机搅拌成泥。

• 4、淡奶油加糖粉打发至纹路不消，再把奶油装入裱花袋，榴莲泥装入另一个裱花袋。

• 5、在班戟皮中间挤上奶油，奶油中间挤入新鲜榴莲肉泥，再挤一层奶油，把榴莲泥裹在中间，折叠包好，榴莲班戟完成。