珍馐美味的榴莲班戟怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

牛奶 ：120
糖 ：10
色拉油 ：8
鸡蛋 ：半个
低筋面粉 ：40

辅料

榴莲肉 ：适量
淡奶油 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀

2.倒入牛奶和油、糖，搅拌均匀

3.倒入面粉，搅拌均匀

4.过滤一下，静置半小时

5.平底锅烧至微温，倒入适量的面糊，摊成饼皮

6.把饼皮放凉后，上面放上适量的打发的淡奶油

7.奶油上面放上榴莲，再放上适量的奶油

8.从一边折过来，盖住奶油

9.再从另一边折过来

10.从一侧折过来

11.再从另一侧折过来

12.翻面放好

13.像这样，把两张饼皮都包好，放入冰箱冷藏

烹饪技巧

榴莲可换成芒果等其他水果