高颜值葡萄果冻的做法 夏日限定🍇高颜值葡萄果冻,酸酸甜甜就是你葡萄果冻 高颜值葡萄果冻怎么做
“葡萄是人们非常喜爱的一种水果,含有果糖、苹果酸、多种氨基酸以及维生素,还含有生物活性物质花青素,葡萄对人体而言有多种有益的作用:
1、延缓衰老:因为葡萄中含有丰富的维生素C和特殊的活性物质花青素,这两种物质都是很强的抗氧化剂,具有很强的抗氧化作用,可以有效的消除体内多余的自由基,避免自由基过氧化,而起到延缓衰老的作用;
2、补充能量、抗疲劳:因为葡萄中含有丰富的果糖和葡萄糖,可以迅速为机体提供能量、补充体力,起到抗疲劳的效果;
3、助睡眠:葡萄中含有能够辅助睡眠的有效物质叫褪黑素,褪黑素都知道与睡眠之间有着密切的关系,晚上是褪黑素分泌旺盛的时期,预示着要睡觉了,早晨是褪黑素分泌最少的时候,也就是该起床的时候,所以褪黑素可以帮助调节睡眠的周期,对不正常的睡眠情况有一定的调节作用。葡萄中主要含葡萄糖,由于葡萄糖能够被机体快速吸收,所以对于糖尿病患者要适量食用。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
高颜值葡萄果冻的做法步骤
1、葡萄用生粉泡30分钟左右。
2、泡完用流动的水多冲洗几遍清洗干净。
3、拿刀在葡萄口画一个十字口(方便脱皮)。
4、葡萄皮和肉分离好备用。
5、起锅烧水,放入葡萄皮煮出颜色,捞出葡萄皮,放入生粉和白砂糖搅拌均匀后关火倒入杯中晾凉。
6、等葡萄皮果冻凝固后在上面铺一层葡萄肉装饰。
7、另外起锅烧水,水开加入白凉粉和白砂糖搅拌均匀,倒入刚刚装饰好的葡萄肉杯中等待凝固即可。
8、放入冰箱冷藏后拿出来可根据个人口味添加牛奶或是椰奶,奶茶等,一份高颜值的葡萄果冻就完成啦~酸酸甜甜的超级好吃。
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