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紫薯糯米小汤圆的做法,紫薯糯米小汤圆怎么做

甜品1.09W
紫薯糯米小汤圆的做法 紫薯糯米小汤圆怎么做

紫薯和糯米都是很营养的食物,我做这个是当早餐吃的,做好后放到头冰箱冰冻就行,早上拿出来直接煮就可以,很快就会熟的,方便营养。

食材明细

主料
  • 紫薯 (1个)
  • 糯米粉 (适量)
辅料
  • 白糖 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

紫薯糯米小汤圆的做法步骤

  • 紫薯糯米小汤圆的做法 紫薯糯米小汤圆怎么做 第2张

    1、紫薯洗干净,切开

  • 紫薯糯米小汤圆的做法 紫薯糯米小汤圆怎么做 第3张

    2、放到蒸锅蒸30分钟

  • 紫薯糯米小汤圆的做法 紫薯糯米小汤圆怎么做 第4张

    3、蒸好后去掉皮,然后压成紫薯泥

  • 紫薯糯米小汤圆的做法 紫薯糯米小汤圆怎么做 第5张

    4、加入糯米粉,我没有加水了,因为紫薯比较多

  • 紫薯糯米小汤圆的做法 紫薯糯米小汤圆怎么做 第6张

    5、把面团揉到不粘手就可以了

  • 紫薯糯米小汤圆的做法 紫薯糯米小汤圆怎么做 第7张

    6、做成小小的汤圆,刚好一口一个,而且容易煮熟,因为灯光问题,颜色失真了,应该是面团的颜色的。做了好多,另外一些放到冰箱冻着,以后做早餐吃。

  • 紫薯糯米小汤圆的做法 紫薯糯米小汤圆怎么做 第8张

    7、锅里烧一锅热水,然后放入小汤圆

  • 紫薯糯米小汤圆的做法 紫薯糯米小汤圆怎么做 第9张

    8、煮到小汤圆全部浮出水面就是熟了,盛到碗里加点白糖或者红糖就可以吃了

小窍门