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桂花红糖汤圆的做法,桂花红糖汤圆怎么做

甜品1.52W
桂花红糖汤圆的做法 桂花红糖汤圆怎么做

食材明细

主料
  • 糯米粉 (适量)
  • 红糖 (适量)
  • 果酱 (适量)
辅料
  • 干桂花 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

桂花红糖汤圆的做法步骤

  • 桂花红糖汤圆的做法 桂花红糖汤圆怎么做 第2张

    1、原料

  • 桂花红糖汤圆的做法 桂花红糖汤圆怎么做 第3张

    2、糯米粉加适量的清水和成面团,面团不要太软。和好的面团醒20分钟

  • 桂花红糖汤圆的做法 桂花红糖汤圆怎么做 第4张

    3、把大面团分成大小均匀的小剂子

  • 桂花红糖汤圆的做法 桂花红糖汤圆怎么做 第5张

    4、在把小剂子在手里用大拇指捏成一个坑

  • 桂花红糖汤圆的做法 桂花红糖汤圆怎么做 第6张

    5、在里面放入果酱馅

  • 桂花红糖汤圆的做法 桂花红糖汤圆怎么做 第7张

    6、也可以放入红糖

  • 桂花红糖汤圆的做法 桂花红糖汤圆怎么做 第8张

    7、全部团伙的汤圆

  • 桂花红糖汤圆的做法 桂花红糖汤圆怎么做 第9张

    8、水烧开后把干桂花和枸杞一同下锅,再放入汤圆,汤圆下锅后用勺子轻轻的向前推动,不要来回搅拌

  • 桂花红糖汤圆的做法 桂花红糖汤圆怎么做 第10张

    9、煮到汤圆全都漂在水面上的时候就差不多熟了,这时在煮1至2分钟,就可以出锅了。

小窍门

可以一次多包几种口味的,吃不完的放在冰箱里冻起来,吃的时候煮一下,很方便的,也可以和水饺一起煮食!