桂圆红糖鸡蛋甜汤的做法，桂圆红糖鸡蛋甜汤怎么做

“这是一款补气血且安神的甜汤。
对于女性和贫血的人，补血是很重要的，常言说药补不如食补，此款甜汤还可以加些红枣、当归等食材一起烹制，既补气血又美味。
（百度）桂圆益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

桂圆红糖鸡蛋甜汤的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、鸡蛋用蒸蛋器蒸熟。

• 3、鸡蛋剥去外壳。

• 4、桂圆去核去壳。

• 5、开水锅放入红糖。

• 6、放入鸡蛋。

• 7、放上几片生姜。

• 8、放入桂圆煮约十多分钟。

• 9、OK。

小窍门

桂圆为食用方便，可以去核，随意。